Recette Plat

Cette recette de boeuf bourguignon pour les nuls, inspirée de la célèbre collection de livres, vous permettra de réaliser un boeuf bourguignon, quel que soit votre niveau. Prévoyez toutefois 24 heures afin de laisser le temps à la viande marinée.

Très facile à faire et rapide à préparer, cette recette de daurade parfumée à l'orange ravira le palais de vos amis ou de votre famille. Les saveurs acidulées se marient parfaitement à la finesse de la chair de daurade.

Recette classique pour préparer un poisson, découvrez comment réussir la cuisson de la dorade à l'oseille ! Ce plat requiert peu d'ingrédient pour un résultat parfaitement savoureux et un poison tendre, gourmand et fondant en bouche.

Avec cette recette de pizza, nous voilà transportés dans les grands espaces nordiques ! Le saumon fumé, la crème et la pointe de citron et d'aneth viennent agrémenter notre pizza de bons ingrédients. Bon appétit !

Si vous adorez les poissons, vous trouverez ici une recette originale qui vous permettra de préparer une belle dorade à la poêle. Vous accompagnerez ce poisson d'une compotée d'oignons et de quelques tranches de bacon. C'est un délice !

Voici une recette de cabillaud inspirée par un grand chef. Le poisson sera accompagné d'un chutney de pignons de pain et de pommes de terre. Facile à réaliser, la recette demande un peu de temps de préparation.

Attention, ce cassoulet de canard n'est pas conseillé pour les régimes. Plat assez riche, il est très apprécié pendant la saison froide. Prévoyez de préparer ce cassoulet la veille notamment pour faire dessaler le jarret de porc.

Le croque-monsieur n'est pas forcément très calorique, si vous savez quels ingrédients utiliser en substitution pour qu'il reste léger. Pour cela, il vous faut du jambon allégé et du fromage blanc à 0 % de matières grasses.

Réconfortez-vous simplement avec un croque-monsieur montagnard, garni avec du reblochon et des lardons et légèrement imbibé avec de l'oeuf et de la crème. Un sandwich moelleux et fondant, parfait avec une soupe ou une salade de saison.

Vous adorez les croque-monsieur, vous êtes toujours à la recherche de nouvelles recettes préparées avec des ingrédients différents. Garnissez-les avec une belle tranche de mozzarella. C'est simple, rapide à confectionner et tellement bon ! Servez avec une salade.

Cuisinez une dorade royale à la poêle et accompagnez-la d'une sauce à base de persil frais et de citron. Son goût simple mais raffiné ainsi que sa peau croustillante et dorée feront de ce poisson un plat de qualité.

Apportez des airs d'Italie à votre pizza en parfumant ici et là quelques notes de pesto. Lorsque ses saveurs se mêlent aux autres ingrédients et que son odeur emplit la pièce, il est trop tard pour résister.