Recette Barbecue

Voici une recette parfaite pour les personnes n'aimant pas la viande mais souhaitant tout de même faire un barbecue. En très peu de temps, vous allez préparer de délicieuses brochettes mais il faudra laisser mariner pendant 2 heures.

Vous êtes à la recherche d'une recette originale et facile à réaliser au barbecue pour profiter du beau temps ? Découvrez cette savoureuse préparation de cuisses de poulet aromatisées au citron et relevées au piment et au paprika.

Les travers de porc, appelés aussi ribs aux Etats-Unis, sont une viande parfaite à griller au barbecue ou au four. Faites mariner les ribs dans des épices pendant une heure et placez au gril, c'est un régal.

Savoureuse, la rouelle de porc est une très bonne viande à faire griller. Cette recette facile pour 4 personnes, vous propose de la cuisiner au barbecue à gaz. Avec ce mode de cuisson, la viande révélera toutes ses saveurs.

Dépaysez-vous lors de vos repas estivaux et cuisinez un barbecue texan. Vous ferez mariner du poulet dans une sauce puissante avant de le faire griller. Une préparation originale à savourer avec une sauce maison et des pommes de terre à l'américaine.

Enrobez vos grillades de cette sublime marinade antillaise spéciale barbecue. Plongez votre viande dans ce bain d'épices légèrement relevé et magnifiez son gout. Avec juste ce qu'il faut d'épices, ce sont vos papilles qui vont danser.

Voici une recette de poulet en marinade, composée d'ingrédients light et parfumés : quelques épices, de l'ail et un peu de yaourt. Pour plus de saveur, nous vous conseillons une cuisson au barbecue. Bon appétit !

Voici une recette ultra simple qui va vous permettre de découvrir comment cuisiner la courge Butternut au barbecue. Ce légume d'hiver cuit en effet très bien au feu de bois, surtout s'il est mariné au préalable.

Ces brochettes de viande, un mets typique turc, sont préparées sous forme de boulettes et cuites au barbecue. Ces brochettes sont faciles à manger pour les enfants car la viande est hachée et les épices sont douces.

Les ribs, ou travers de porc, sont particulièrement appréciés en été lors d'un barbecue convivial. Nous vous proposons un assaisonnement original pour découvrir cette viande sous un nouveau jour, caramélisée avec une sauce barbecue !

Les adeptes du barbecue vont varier les plaisirs avec cette version à base de petits légumes. Préférez des légumes de saison et mûris à coeur, que vous attendrirez dans la marinade. Adaptez le temps de repos selon vos souhaits.

Vous souhaitez régaler vos invités en cuisinant du poisson au barbecue ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par cette recette japonaise de thon au barbecue ? Un plat raffiné qui nécessitera seulement de laisser mariner le thon pendant 30 minutes.