Recette Bavarois

Envie d'un dessert crémeux et gourmand ? Découvrez cette recette de bavarois pour six personnes, conçu à base de mascarpone le rendant léger et onctueux. De plus, il ne faut prévoir qu'une heure de réfrigération pour cette recette.

Unissez un biscuit et diverses mousses pour confectionner un bavarois aux trois chocolats. Une préparation élaborée qui vous demandera un peu de technique. Suivez la recette attentivement et émerveillez vos invités avec un dessert délicieusement élégant à réfrigérer 12 heures.

Nous vous proposons la recette d'un bavarois à la fraise et au chocolat blanc, qui a un bel aspect avec son miroir à la fraise. A préparer la veille si possible, car le temps de repos est important (10h).

Vous cherchez un dessert à présenter en verrine ? Découvrez cette recette de bavarois composé d'une mousse de fraises recouverte de son coulis gélifié. Dressé en portion individuelle, vous pouvez servir ce dessert dans le cadre d'un café gourmand.

Le bavarois, gâteau à base de mousse et de purée aux fruits, est un dessert rapide à faire et très frais. Très appétissant, joli et moelleux à souhait, c'est la pâtisserie phare et légère des fins de repas.

Voici une recette de bavarois longue à confectionner mais qui illuminera vos repas. A base de génoise, de ganache et de crème fouettée, ce dessert aura tous les atouts pour séduire les gourmands. A réserver 7 heures au frais.

L'entremets n'est pas nécessairement un dessert, il est comme son nom l'indique un petit plat léger entre deux autres. Découvrez un bavarois salé à la betterave et aux biscuits pour continuer tout en douceur un repas.

A savourer durant un repas d'été en extérieur pour bien apprécier son délicat parfum, le bavarois aux fraises peut s'agrémenter de kirsch ! Avec cette recette simple à réaliser, vous pourrez découvrir ces nouvelles saveurs avec un gâteau fait maison !

Ponctuez le repas en beauté avec un bon bavarois à la mousse de fruits rouges citronnée et aérienne ! Un entremets facile à mettre en oeuvre, qui nécessitera un passage au frais de 5h avant dégustation.

Un dessert light ? Bien sûr que c'est possible, notamment avec cette délicieuse recette de bavarois à l'orange et au Grand Marnier pour un gâteau acidulé et pas amer. A laisser néanmoins 5 heures au réfrigérateur avant de servir.

Et si, pour changer, vous serviez le bavarois en entrée ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette au crabe et aux légumes et changez votre vision de ce dessert traditionnel. Vous aurez besoin d'un moule Flexipan pour cette recette.

Envie d'épater vos convives pour le dessert ? Préparez un magnifique bavarois aux 3 couches de chocolat en un temps express. Cette recette ne nécessite pas de cuisson mais veillez cependant à respecter les différents temps de repos.