Recette Beignet Salé

90 recettes, 105 notes

Simples à confectionner, les beignets transforment un ingrédient basique en mets raffiné. A base de farine, oeuf et aromates, la pâte à beignet enrobe avec gourmandise poulet, crevettes, légumes ou fromage avant d'être frite dans l'huile chaude. Découvrez vite les différentes recettes de beignets à servir en apéritif ou en entrée! Les recettes Beignet Salé ont été imprimées 1522 fois et mises en favoris 88 fois par nos internautes.

Beignet de Pomme de Terre sans Farine

45 min
Nul besoin de farine pour réaliser ces délicieux beignets de pommes de terre. Pour les préparer, vous aurez uniquement besoin d'oeufs, de crème, de persil, d'oignons et bien sûr de pommes de terre ! Ces beignets ont une tenue impeccable à la cuisson et ce, même sans farine.
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Beignet de Courgette sans Huile

45 min
Découvrez une recette de beignets de courgettes allégée en matière grasse, dont la pâte est préparée à base de farine, oeufs, bière et relevée avec du cerfeuil fraichement ciselé. Ces beignets de courgettes seront parfaits en toutes circonstances que ce soit en apéritif, entrée ou plat principal avec l'accompagnement de votre choix.
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Beignet de Poisson

25 min
La recette des beignets de poisson est très facile et très rapide, elle pourra être servie en apéritif ou en entrée! Ici c'est du cabillaud qui est cuisiné, mais faites place à votre imagination : choisissez votre poisson!
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Beignet de Crevette Facile et Rapide

20 min
Préparez facilement et rapidement des beignets de crevette, incontournable spécialité asiatique, qui se dégustent du bout des doigts. Une fois frits, ces beignets se savourent immédiatement, accompagnés de sauce aigre-douce. La pâte à beignet nécessite une heure de repos avant cuisson.
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Beignet au Fromage

16 min
Il vous faudra vous procurer un bain de friture pour cette recette. Facile, rapide et universelle, elle régalera petits et grands, puisque le fromage est un classique de la cuisine française!
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Beignet de Pomme de Terre

1 h 10 min
Les beignets de pomme de terre sont un parfait accompagnement pour les viandes rouges. Servis chauds en plat principal ou tièdes en entrée, accompagnés de salade et de légumes de saison, les beignets de pomme de terre sont faciles à faire et toujours très appréciés!
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Beignet de Courgette Rapé

20 min
Voici une recette qui vous permettra de réaliser simplement des beignets de courgette râpées. Veillez à laisser reposer la pâte pendant vingt bonnes minutes au frais avant de faire frire vos beignets, ils y gagneront ainsi en texture.
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Beignet de Crevette sans Lait

25 min
Cette recette de beignets de crevettes est conçue sans lait et sera idéale en cas de panne de lait ou d'intolérance au lactose. Pour préparer votre pâte à beignets, il vous faudra simplement délayer un mélange de farine, maïzena et levure chimique dans un peu d'eau gazeuse.
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Beignet de Pomme de Terre Italie

45 min
Ces savoureux beignets de pommes de terre préparés comme en Italie, à la fois généreux, dorés et parsemés de sucre glace raviront les papilles de tous les gourmands. La pâte à beignet nécessite une heure et demie de repos pour une texture optimale à la cuisson.
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Accras au Thon

50 min
Dégustés en apéritif, accompagnés de punch ou d'un diabolo, les accras au thon font toujours l'unanimité. La friture apporte le côté croquant, tandis que la pomme de terre et le thon apportent du goût et de la subtilité.
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