Page FacebookRecette Choucroute
150 recettes, 32 notes
La choucroute est un plat typique alsacien préparé à base de chou fermenté et détaillé en fines lanières, associé à des pommes de terre et à de la charcuterie ou à du poisson pour de la choucroute de la mer. Découvrez de savoureuses recettes dans cette catégorie, qui vous permettront de régaler vos tablées de cet incontournable plat. Les recettes Choucroute ont été imprimées 1332 fois et mises en favoris 57 fois par nos internautes.
Choucroute sans Vin Blanc
3 h 0 min
Simplifiez-vous la cuisine et confectionnez une choucroute sans vin blanc, entièrement mijotée au multicuiseur. Cette version à la bière vous permettra de servir un plat authentique sans aucune difficulté. Alors laissez-vous convaincre par cette méthode savoureusement efficace
Choucroute pour 2 Personnes
25 min
Cette recette vous permettra de déguster à deux une bonne choucroute maison. Les quantités ont été spécialement pensées pour deux assiettes. La recette demande peu de préparation et sa cuisson express permet de servir rapidement le repas.
Choucroute pour 40 Personnes
6 h 10 min
Si vous avez prévu une immense réception pour 40 personnes ou si vous animez une colonie, un mariage, une fête ou n'importe quel évènement qui demande de nombreux invités, voici une somptueuse recette de choucroute complète.
Choucroute Garnie Facile
3 h 20 min
Cette choucroute dévoile toutes les saveurs et toute la générosité d'une choucroute traditionnelle. Sa préparation est très simple et sa cuisson lente ne présente pas de difficulté. Ce plat convivial est parfait pour régaler une grande tablée.
Choucroute Traditionnelle
2 h 45 min
Vous êtes d'humeur vieille France et vous avez envie de faire une choucroute traditionnelle comme votre mère et sa mère avant elle ? Cette recette est faite pour vous. Choisissez des pommes de terre à chair ferme comme la roseval.
Choucroute Tchèque
35 min
Vous êtes un grand amateur de choucroute ? Laissez-vous séduire par la version tchèque de ce fameux plat gourmand ! Une recette à l'épaule de porc pour 4 personnes qui s'accompagnera idéalement de pommes de terre ou de pain.
Choucroute Végétarienne
22 min
Revisitez la célèbre recette de la choucroute grâce à cette version végétarienne qui se prépare en un rien de temps au robot Cook'In ! Ce plat pour 6 personnes s'accompagnera parfaitement avec des pommes de terre à la vapeur.
Choucroute Weight Watchers
55 min
Contrairement aux croyances établies, la choucroute est un plat léger pourvu qu'elle soit servie avec un accompagnement adéquat. Ici, une tranche de jambon maigre vient remplacer saucisses et lards et l'apport calorique est faible. Ne vous en privez pas !
Choucroute Navets Facile
2 h 15 min
Voilà qui est audacieux ! Grâce à cette recette de choucroute de navets facile, vous proposerez à vos convives une choucroute sans chou ! La surprise et la nouveauté vous seront bénéfiques et la curiosité et la délicatesse du plat l'emporteront.
Choucroute sans Porc
4 h 30 min
Si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas manger de porc, voici une recette de choucroute sans porc. Assez longue à préparer et à cuire, il faudra aussi laisser mariner le chou pendant 24 heures.