Recette Crème Brûlée

Envie d'une entrée toute simple et délicieuse ? Voici la crème brûlée au chorizo et au parmesan. Une recette inratable mais un peu longue à cuire. Parfait pour une entrée ou pour un apéritif entre amis.

Pour le dessert, préparez des crèmes brûlées dans une yaourtière, c'est beaucoup plus facile, vous serez certain de la cuisson et vous n'aurez rien à faire si ce n'est préparer le mélange et programmer le mode.

Besoin d'un dessert coup de pouce pour impressionner votre unique invité ? Alors n'attendez plus et cuisinez cette recette de crème brûlée pour 2 personnes. Il vous faudra cependant réfrigérer 4 heures avant de caraméliser puis de servir.

Misez sur l'originalité et servez une crème brûlée salée, agrémentée de tomates séchées, parfumée au basilic et gratinée au parmesan. Une touche de fraîcheur et de légèreté qui annoncera dès l'entrée, la promesse d'un repas gourmand et raffiné.

Il vous reste 4 oeufs dans le réfrigérateur et vous souhaitez préparer un dessert ! Faites une crème brûlée, ainsi vous utiliserez tous les oeufs et vous ferez des heureux dans votre famille. Présentez votre dessert dans des ramequins individuels.

Des petites crèmes brûlées dignes d'un chef sans passer par l'étape cuisson ça vous paraît impossible, mais grâce à cette nouvelle recette qui nécessitera au préalable une nuit de repos et quelques feuilles d'agar-agar, c'est possible !

Si vous souhaitez épater vos invités avec un dessert, cette recette de crème brûlée digne d'un grand chef sera parfaite pour l'occasion. Très simple et rapide à réaliser, il faudra laisser infuser la crème toute la nuit.

Retrouvez une entrée aux couleurs chics et aux saveurs provençales. Originale, cette crème brûlée est idéale à servir lors d'un dîner ou d'un repas d'été entre amis. Toutefois, il faudra bien respecter un temps assez long de repos au frigo avant de la servir.

Cette crème brûlée au vin jaune est insolite et pleine de surprises ! Les amateurs de cet incontournable dessert seront étonnés par la délicatesse du parfum du vin du Jura. A déguster entre amis devant un feu qui craque !

Réalisez des crèmes brûlées au jasmin, une petite fleur blanche très odorante qui parfumera volontiers votre dessert en plus de votre jardin. La fleur chinoise appelée sambac est réservée à la pâtisserie : elle est donc parfaite pour ce mets.

Allégez votre dessert et confectionnez une crème brûlée avec de la crème à 15 %, brassée avec des jaunes d'oeufs et du sucre. Une cuisson au bain-marie à basse température, une réserve au frais et une caramélisation, voilà tout !

Voici une recette de crème brûlée très facile à confectionner si vous êtes attentif et méthodique. Une version très répandue au Québec que vous réussirez à coup sûr. A réfrigérer au moins 2h avant de la caraméliser.