Page FacebookRecette Crème Brûlée
156 recettes, 18 notes
La crème brûlée est un dessert composé d'une crème vanillé, réalisée à base de jaunes d'oeufs et dont la surface est caramélisée à la cassonade à l'aide d'un chalumeau. La particularité de ce dessert est que la crème en elle-même doit être froide et la surface brulante au moment de la dégustation. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses crèmes brûlées. Les recettes Crème Brûlée ont été imprimées 277 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.
Crème Brûlée pour 2 Personnes
37 min
Besoin d'un dessert coup de pouce pour impressionner votre unique invité ? Alors n'attendez plus et cuisinez cette recette de crème brûlée pour 2 personnes. Il vous faudra cependant réfrigérer 4 heures avant de caraméliser puis de servir.
Crème Brûlée Speculoos
1 h 15 min
Vous adorez tous les parfums à base de Spéculoos et vous êtes à la recherche d'une recette pour préparer un dessert ! Faites une crème brûlée et parfumez-la avec quelques Spéculoos émiettés. C'est un régal !
Crème Brûlée 3 Jaunes
1 h 5 min
Le secret d'une bonne crème brûlée ? Il n'y en a pas ! Avec 3 jaunes d'oeufs et un bon coup de main, vous devriez parvenir à obtenir de délicieux desserts. Anticipez la préparation qui nécessite tout de même 4h de repos.
Crème Brûlée Baileys
60 min
Voici une recette pour réaliser facilement une délicieuse crème brûlée avec de la crème de whisky Bailey's. Une façon très originale et savoureuse de faire redécouvrir la crème brûlée à vos invités. A vos fourneaux !
Crème Brûlée Carambar
1 h 20 min
Qui aurait cru qu'avec de simples Carambars, on pouvait obtenir de délicieuses crèmes brûlées avec un ce petit goût de caramel si atypique. La recette est grandement simplifiée et son goût est surprenant.
Crème Brûlée Cook'in
38 min
Votre robot Cook'in vous permettra de confectionner un appareil à crème brûlée onctueux et de le cuire simultanément à basse température et à la vapeur. Une version efficace et rapide à savourer fraîche et caramélisée au sucre parfumé.
Crème Brûlée Québec
1 h 50 min
Voici une recette de crème brûlée très facile à confectionner si vous êtes attentif et méthodique. Une version très répandue au Québec que vous réussirez à coup sûr. A réfrigérer au moins 2h avant de la caraméliser.
Crème Brûlée Vin Jaune
55 min
Cette crème brûlée au vin jaune est insolite et pleine de surprises ! Les amateurs de cet incontournable dessert seront étonnés par la délicatesse du parfum du vin du Jura. A déguster entre amis devant un feu qui craque !
Crème Brûlée 2 Oeufs
38 min
Envie de crème brûlée mais vous êtes en panne de four ? Cette recette est faite pour vous ! Elle vous permet de confectionner de succulentes crèmes brûlées avec seulement deux oeufs et une cuisinière ! Régalez-vous !
Crème Brûlée au Jasmin
30 min
Réalisez des crèmes brûlées au jasmin, une petite fleur blanche très odorante qui parfumera volontiers votre dessert en plus de votre jardin. La fleur chinoise appelée sambac est réservée à la pâtisserie : elle est donc parfaite pour ce mets.