Recette Crème Patissière

Pour confectionner de délicieuses tartes aux fruits gorgés de soleil, enduisez une pâte cuite avec une succulente crème pâtissière à la saveur vanillée. Cette préparation culte et traditionnelle donnera une dimension follement gourmande à vos desserts.

Optimisez une crème pâtissière classique et confectionnez-la pralinée et montée énergiquement au beurre. Vous la laisserez reposer 1h30 au réfrigérateur avant de l'intégrer dans vos desserts fourrés. Une touche sucrée qui s'associera avec de nombreuses recettes gourmandes.

Très facile à faire, cette crème magique peut garnir un beau gâteau à étage afin que votre création produise le plus bel effet ! Composée d'une crème pâtissière alliée à de la chantilly, elle est tout simplement divine !

Pour la réalisation de vos gâteaux et de vos pâtisseries, apprenez à cuisiner une crème pâtissière maison : du lait, du sucre, du beurre, de la maïzena, de la vanille et 5 oeufs pour obtenir une crème gourmande !

Si vous devez préparer un gâteau d'anniversaire vous-même, voici une recette de fourrage à la crème pâtissière et à la Chantilly. Parfait pour réaliser un gâteau léger et onctueux très facilement et très rapidement.

Cette préparation de crème pâtissière est très réussie ! Alliée à de la crème chantilly, la crème est d'autant plus légère. Elle peut garnir un biscuit maison ou une génoise et se laisse déguster sans modération ! Bon appétit !

La crème pâtissière de boulangerie est, en majeure partie, une véritable merveille tant au niveau de la texture que du goût. Si vous ne saviez pas comment la cuisiner, alors voici la recette.

Aérez vos desserts et concoctez une crème pâtissière classique, parfumée à la fleur d'oranger. Une fois tiédie, vous la rendrez plus onctueuse en la fouettant avec du mascarpone et la réserverez au frais 8 heures avant de la délecter savoureusement.

Envie d'un entremets onctueux pour agrémenter un dessert improvisé ? Voici une recette de crème pâtissière que vous réaliserez aisément avec des ingrédients basiques, en moins de 20 minutes. Aromatisez-la à votre guise et consommez-la bien fraîche avec un gâteau.

Le mascarpone entre dans la composition de nombreux desserts, il est très apprécié grâce à sa légèreté. Voici une recette intégrant le mascarpone dans votre crème pâtissière pour garnir vos choux ou vos tartes.

Finissez un déjeuner raisonnable en toute légèreté et servez une crème pâtissière céleste et peu sucrée. Une recette simple et rapide, parfaitement dosée pour 2 personnes, confectionnée avec de la Maïzena, de l'édulcorant, un oeuf et du lait 1/2 écrémé.

La crème pâtissière aromatisée au rhum s'accordera merveilleusement avec de nombreux desserts à base de fruits comme des tartelettes. Vous ajouterez simplement le parfum au stade du blanchiment des oeufs et du sucre et finirez la recette classiquement.

Craquez pour une crème pâtissière moins calorique que l'originale et réalisez-la sans oeufs mais simplement avec du lait, du sucre et un peu de farine. Vous l'aromatiserez avec de la vanille naturelle et la savourerez en toute légèreté.