Page FacebookRecette Gaufre
284 recettes, 476 notes
S'il est un gâteau qui ravit toujours les enfants, c'est bien la gaufre! La pâte à base de farine, oeufs, sucre et lait est facile à préparer et la gaufre s'accommode à tous les goûts : sucre glace, nutella, confiture... Vous trouverez dans cette rubrique les recettes pour réaliser des gaufres croustillantes ou plutôt moelleuses, des gaufres belges ou des gaufres à la bière... Les recettes Gaufre ont été imprimées 2678 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gaufre Québec
55 min
Vous avez une subite envie de vous évader culinairement parlant ? Alors optez pour cette très bonne recette de gaufres venant tout droit du Québec. Rien de compliqué dans cette recette et aucun temps de repos nécessaire !
Gaufre avec Levure de Boulanger
25 min
Pour des gaufres bien croustillantes et bien douces en bouche, l'utilisation de la levure de boulanger paraît une très bonne idée. Quelques minutes au gaufrier et vous aurez de quoi régaler vos invités en dessert ou au goûter.
Gaufre Japonaise
20 min
Cette recette originale vous permettra de réaliser simplement de délicieuses gaufres japonaises. Leur texture est légère et craquante. La pâte est subtilement parfumée avec du miel. Ces gaufres peuvent accompagner une salade de fruits.
Gaufre Maison Facile
1 h 10 min
Voici la recette de gaufres maison faciles et généreuses à partager autour d'un goûter chaleureux et gourmand. Vous savourerez une pâtisserie à la pâte allégée, souple et craquante, délayée à la bière, au lait et à l'eau.
Gaufre Originale
20 min
Recette donnée par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé, voici une pâte à gaufre originale avec des pommes qui apportent une saveur délicate et moelleuse. Prévoyez 1 heure de repos pour la pâte. Munissez-vous de votre gaufrier et c'est parti!
Gaufre Sans Oeuf
15 min
Notre recette de gaufre sans oeuf se prépare en un tour de main, avec ce que vous avez sous la main. Pas besoin de temps de repos non plus. Bref, une recette pour quand on est gourmand et pressé !
Gaufre de Bruxelles 6 Personnes
1 h 20 min
Qui a dit que les gaufres de Bruxelles ne se dégustaient qu'en Belgique ? Vous pourrez confectionner cette recette à la maison et vous comblerez 6 personnes avec ces pâtisseries typiques. Aromatisez-les au gré de vos envies et régalez-vous !
Gaufre Fourrée
1 h 20 min
Si elle n'a en soit rien de compliqué, la vraie bonne recette des gaufres fourrées demande simplement un peu de patience. Deux heures de levée plus tard, vous pourrez faire dorer vos pâtisseries après les avoir généreusement garnies !
Gaufre Liégeoise
2 h 15 min
Confectionnez au robot une pâte épaisse et garnie de sucre perlé, que vous laisserez reposer patiemment pendant 90 minutes avant de procéder à la cuisson. Le jeu en vaudra la chandelle car vous dégusterez des gaufres liégeoises caramélisées et croustillantes.
Gaufre Nord
1 h 10 min
Découvrez la recette authentique de cette délicieuse gaufre du nord de la France. Elle possède la particularité de nécessiter 4 heures de repos pour obtenir une formidable levée de la pâte, qui sera garnie après cuisson.