Recette Pâtes Carbonara

110 recettes, 21 notes

Les pâtes à la Carbonara sont une spécialité italienne, dont la recette originale est préparée à base de pâtes (spaghettis, pennes, tagliatelles...) agrémentées de jaunes d'oeufs, de pancetta et de pecorino. Il en existe des variantes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, dans lesquelles on retrouve notamment de la crème fraîche ou des lardons. Découvrez sans plus attendre une multitude de recettes de pâtes à la Carbonara dans cette rubrique. Les recettes Pâtes Carbonara ont été imprimées 460 fois et mises en favoris 33 fois par nos internautes.

Pates Carbonara Philadelphia

25 min
Parmi les multiples variantes de pâtes à la carbonara, nous vous présentons ici une recette incluant du fromage Philadelphia pour remplacer la crème. Tout aussi simple à cuisiner que les carbonara classiques, ce plat vous surprendra de par ses saveurs.
0 note 

Pâtes Carbonara Oeuf

30 min
Classique de la cuisine italienne, les pâtes carbonara sont un vrai régal pour les gourmands que nous sommes tous. Apprenez à cuisiner facilement cette recette atypique de pâtes carbonara aux oeufs et champignons, pour découvrir de nouvelles saveurs.
0 note 

Pates Carbonara Oeuf Entier

30 min
Si les pâtes carbonara peuvent se cuisiner de plusieurs façons, la recette traditionnelle se passe de crème fraîche. Les deux possibilités offrent un résultat gourmand, mais voyons comment cuisiner les pâtes carbonara avec des oeufs entiers.
0 note 

Pates Carbonara Oignons

40 min
Ce que l'on retient de la cuisine italienne, c'est la beauté de sa simplicité. Les pâtes à la carbonara, faciles à cuisiner, n'en sont pas moins un chef d'oeuvre culinaire. Découvrons cette recette de pâtes carbonara aux oignons.
0 note 

Pâtes Carbonara Jambon Cru

20 min
Ces pâtes à la carbonara avec du jambon cru permettent de sublimer le goût de ce plat classique et parfois malmené dans les recettes. Vous n'obtiendrez que des compliments en servant cette recette simple et rapide.
0 note 

Pâtes Carbonara Yaourt

20 min
Une recette de sauce carbonara sans crème ? C'est possible... et délicieux de surcroît. Il suffit de remplacer astucieusement la crème par le yaourt puis d'ajouter quelques aromates pour corser la préparation. A essayer avec vos pâtes préférées !
0 note 

Pâtes Carbonara au Saumon

30 min
Voici une recette de pâtes façon carbonara au saumon frais exquise, facile et rapide à réaliser. Vous ferez rissoler le poisson à la poêle avant de le napper de crème fraîche. Une fois que la sauce sera bien liée et infusée, vous n'aurez qu'à envelopper vos pâtes cuites al dente.
0 note 

Pâtes Carbonara Dukan

21 min
Pour qui suit un régime Dukan, il est parfois difficile de varier les menus. Aussi voici une recette spéciale de pâtes enrichies en protéines. La sauce d'accompagnement à la carbonara est également prévue pour convenir au régime.
0 note 

Pates Carbonara Vache Qui Rit

20 min
Dans la cuisine italienne, les pâtes à la carbonara sont traditionnellement préparées sans crème fraîche. Découvrez une variante du célèbre plat de pâte avec cette recette simple à cuisiner à base de fromage Vache qui rit.
0 note 

Pâtes Carbonara au Poulet

25 min
Variez les recettes de pâtes à la carbonara en remplaçant les fameux lardons avec du filet de poulet taillé en lamelles. Il vous suffira de les faire sauter et de les mélanger à la dernière minute avec de la crème liquide et un oeuf battu. Vous saupoudrerez le tout d'une poignée de parmesan pour encore plus de goût et de gourmandise.
0 note