Recette Pâtes Fraîches

A l'aide de votre robot et de votre laminoir, réalisez facilement des pâtes fraîches chinoises aux oeufs. Une fois votre pâton reposé pendant 3 heures et vos pâtes façonnées et cuites à point, accompagnez-les de votre garniture favorite !

Réalisez des pâtes fraîches maison avec seulement quelques ingrédients et un peu d'eau pour homogénéiser la pâte correctement. Une recette simple et rapide qui demande néanmoins 45 minutes de repos pour satisfaire une grande table de 6 personnes.

Notre préparation de pâtes fraiches au jambon cru vous permet de réaliser un repas élégant tout en restant très simple à faire. La sauce s'accompagne d'épinards frais, d'une pointe de crème et de baies de coriandre concassées.

Vous disposez d'un robot pâtissier ? Saviez-vous qu'il vous est possible de réaliser des pâtes fraîches grâce à votre robot ? Cette recette vous montre étape par étape comment vous y prendre. C'est tout simple !

Préparez des pâtes fraîches express avec cette recette qui ne demande que 25 minutes de préparation et 50 minutes de repos. Avec deux types de farines et quelques oeufs frais, pour un résultat aussi bon et aussi gourmand.

Préparer de délicieuses pâtes fraîches à la maison, ce n'est plus un challenge inaccessible avec cette recette. Vous pourrez les réaliser facilement, sans attirail spécialisé, mais avec un peu de patience pour laisser la pâte reposer et des accessoires simples.

Retrouvez le goût authentique du pesto en le concoctant vous-même. Associé à des pâtes fraîches, son goût délicat emportera forcément l'adhésion de vos proches et ils ne sauront plus s'en passer.

N'hésitez plus devant votre laminoir, utilisez-le pour faire des plaques de lasagnes fraîches, qui rendront votre plat de lasagnes bien plus fondant qu'avec les plaques sèches du commerce. Il suffit d'avoir une heure pour faire reposer la pâte.

Le secret des pâtes fraîches est dans le pétrissage de 2 ingrédients de base soit la farine et l'oeuf. Vous devrez parfaitement les fusionner, les pétrir et les façonner à votre guise. Un atelier créatif et simple pour un résultat idéal.

Retrouvez la simplicité avec cette recette de pâtes fraîches au parmesan. Grâce au goût délicat du fromage, vous pourrez servir ce plat simplissime sans aucune crainte : tout le monde craquera.

Réalisez simplement, et sans autre matériel qu'un rouleau à pâtisserie et un verre, cette délicieuse pâte pour ravioli frais ! Pensez qu'il faudra une heure de repos à la pâte, pendant laquelle vous pouvez réaliser une garniture.

Apprenez à faire vos pâtes fraîches maison avec cette recette très facile qui ne demande que 45 minutes de repos au frais et des ingrédients de base. Un plat pour 1 personne qui vous rendra fier d'y avoir mis le temps.