Page FacebookRecette Ravioli
162 recettes, 9 notes
Les raviolis sont une spécialité italienne, composée de pâtes farcies de divers ingrédients (viandes, fromages, légumes...). Il en existe diverses sortes dans le commerce, que l'on retrouve frais ou cuisinés en conserve, ces derniers remportent d'ailleurs un franc succès auprès des enfants. Les raviolis sont également très répandus dans la cuisine asiatique, qu'ils soient frit ou vapeur. Recette.com vous propose dans cette rubrique, une multitude de recettes à base de raviolis, qui régaleront sans aucun doute vos tablées. Les recettes Ravioli ont été imprimées 118 fois par nos internautes.
Ravioli Chinois Poulet
35 min
Voici une recette de raviolis chinois vapeur farcis au poulet et aux champignons noirs. Vous préparerez une farce savoureuse et épicée, puis vous façonnerez vos raviolis avec soin avant de les faire cuire grâce à la vapeur d'un bouillon parfumé au combava. Un plat typique idéal lors d'une apéritif originale entre amis ou en entrée avec une salade de pousses d'épinards.
Ravioli Epinard
38 min
Il vous faudra laisser reposer votre pâte 30 minutes et la travailler au rouleau à pâtisserie pour pouvoir réaliser d'incroyables raviolis verts aux épinards, simplement farcis de ricotta et de parmesan pour une recette légère et savoureuse.
Ravioli Fraîche
55 min
Pour réussir ces raviolis faits maison, vous devrez être patient et méthodique. Après avoir confectionné une pâte avec de la farine et des oeufs, vous la pétrirez parfaitement avant de la garnir avec une farce toute simple à base de ricotta, d'oeufs et de parmesan.
Ravioli Lardon
50 min
Riche, onctueuse et absolument divine, cette variation de raviolis à la viande avec sa garniture aux lardons et champignons crémeux façon carbonara aura bien du succès au milieu de votre table ! A associer avec une belle salade d'hiver.
Ravioli aux Cèpes
44 min
Afin de réaliser de sublimes raviolis aux cèpes, vous devrez confectionner une pâte souple et lisse que vous abaisserez le plus finement possible. Et après avoir cuisiné une farce savoureuse et parfumée, vous passerez au façonnage. Soyez appliqué et concentré et le tour sera joué pour une assiette raffinée et pleine de surprises.
Ravioli Tomate Basilic
35 min
Les ravioli frais achetés en sachet au rayon traiteur ont une qualité gustative supérieure à la ravioli en boîte. Pour faire de ce plat un met de choix, vous cuisinerez une sauce tomate mijotée avec de l'ail, de l'oignon et du basilic. Un bouquet de saveurs parfait aussi agréable au nez qu'en bouche.
Ravioli Sauce Champignon
38 min
Fortement inspirée par la cuisine italienne, découvrez cette recette de ravioli aux cèpes et à la crème de tomate. Simple à préparer pour un résultat délicieux, vous ne pouvez pas vous rater avec un tel plat.
Ravioli au Boeuf
48 min
Osez vous lancer dans la confection de raviolis frais maison. Avec la ravioli party de chez Tupperware, vous serez guidé et l'étape du façonnage sera plus facile. Avec un robot ménager, vous préparerez une pâte lisse que vous laisserez reposer un moment avant de la travailler. Pour la farce, un peu d'échalotes fondues, du boeuf haché rissolé, un oeuf et le tour sera joué. Il ne vous restera plus qu'à utiliser vos outils et les pocher, pour une dégustation tendre et savoureuse.
Ravioli Chinois
1 h 15 min
La préparation des raviolis chinois demande un peu de temps et de savoir-faire mais le résultat en vaut la chandelle. Libre à vous d'agrémenter le plat avec des ingrédients ou une sauce asiatique, pour un résultat dépaysant.
Ravioli Epinard Ricotta
40 min
Cuisinez de délicieux ravioli farcis par vos soins avec des épinards en branche surgelés et de la ricotta, le tout cuit dans du beurre et nappé de beurre de sauge : un plaisir gourmand en toute occasion.