Recette Tagliatelle

Il faudra vous y prendre 2 heures à l'avance pour décongeler vos noix de St Jacques mais vous serez enchanté du résultat final : d'excellentes tagliatelles à la sauce curry accompagneront parfaitement vos coquilles St Jacques.

L'osso bucco est un ragoût milanais de jarret de veau tranché, mouillé au vin blanc et accompagné de petits légumes. Habituellement servi avec du riz, découvrez-le avec ses tagliatelles nappées de crème au Piment d'Espelette.

Savourez des tagliatelles aux poireaux, nappés d'une crème aux petits lardons poêlés et le tout parsemé de parmesan râpé grâce à une recette simple, économique et rapide à faire pour tous les gourmands, petits et grands.

Voici une recette originale de tagliatelles au poivron rouge qui nécessite une préparation la veille, accompagnées de ses escalopes de volaille au coulis de tomate et réchauffées le lendemain à la crème fraîche, pour une saveur incomparable.

Idéale dans le cadre d'un régime, cette recette de tagliatelles équilibrée et peu calorique limitera vos fringales grâce à l'association de glucides lents complets et de protéines, bien connus pour être assimilés lentement par l'organisme.

Fraîche, saine et rapide, cette recette de tagliatelles au saumon fumé et fromage frais sera idéale les soirs où vous recevez du monde de manière impromptue. Son accent nordique apportera une touche raffinée à votre repas, en toute simplicité.

Vous affectionnez le pays du sourire et raffolez de ses saveurs gourmandes ? Excellente idée pour concocter un bon petit repas en amoureux, cette recette de tagliatelles à la mode thaï sera grandement appréciée !

Très appréciées pour leur aspect coloré, ces tagliatelles aux tomates cerise sont un régal autant pour le palais que pour les yeux ! Avec leurs feuilles de basilic ajoutées en fin de cuisson, elles constituent un repas savoureux, très parfumé.

Rien n'est plus apprécié par les enfants que les pâtes, alors les tagliatelles à la carbonara font partie des recettes fétiches. Vous n'aurez qu'à tailler des lardons dans du bacon et le mélanger dans une préparation bien poivrée à base d'oeufs, de crème liquide et de parmesan. Un plat d'inspiration italienne gourmand et unique qui ne déçoit jamais personne.

Pour apporter une saveur fraiche et délicate en bouche, la sauce aux herbes accompagnera parfaitement les tagliatelles. La sauge, le romarin, l'origan et le persil seront agrémentés de crème fraiche et de sauce tomate pour apporter un côté onctueux à la sauce. Vos tagliatelles seront alors bien enrobées dans une sauce que vos convives apprécieront.

Herbe incontournable lorsque l'on parle de pâtes, le basilic est préparé ici dans une sauce crémeuse à souhait. La saveur du basilic sera rehaussée d'ail pour enrober les tagliatelles fraiches et faire succomber vos convives.

Pour les beaux jours, la tagliatelle de concombre apporte toute sa fraîcheur. Accompagnée de féta, de menthe et de citron pour un goût riche, ainsi que de pignons de pin croquants, vous n'avez aucune raison de vous priver.