Recette Viande
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Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 80675 fois et mises en favoris 3861 fois par nos internautes.
Porc à l'Ananas Frais

40 min
Un mariage exquis entre le porc et l'ananas, si vous êtes amateur de mélange sucré et salé alors vous ne pourrez qu'apprécier cette recette de porc à l'ananas frais. Cette recette est simple à réaliser et les saveurs et les odeurs dégagées embaumeront délicieusement votre maison ! Bon appétit !
Gigot d'Agneau Ile de la Réunion

60 min
Gigot d'Agneau de l'Ile de la Réunion est facile à réaliser. Cela demande tout de même beaucoup d'ingrédients et c'est une recette relativement copieuse. Elle s'accompagne très bien d'une bonne bouteille de vin rouge Bordeaux pour un repas épicé à souhait.
Côtelette d'Agneau à la Marocaine

4 h 10 min
La cotelette d'agneau à la marocaine est un plat typique des pays orientaux ! A déguster en famille et / ou entre amis, accompagné de pommes de terre au four ou de riz. Les ingrédients nécessaires sont faciles à trouver et leur prix est accessible à toutes les bourses. Préparation rapide mais il faut malgré tout laisser reposer quelques heures...
Sauté de Porc au Cidre

1 h 10 min
Mijoté dans une savoureuse sauce délicate, ce sauté de porc au cidre est un délice ! Très facile à réaliser, mais nécessitant un temps de cuisson un peu long, cette recette sera parfaite agrémentée d'une poêlée de champignons persillés, d'une purée de pommes de terre ou de légumes sautés.
Rouelle de Porc au Jus

1 h 40 min
Pour épater vos convives et surprendre leurs papilles, cette recette de rouelle de porc au jus sera le plat le plus adapté pour se faire. Facile à réaliser et peu onéreux, ce plat est à découvrir absolument!
Filet de Boeuf au Foie Gras Poelé

35 min
C’est un plat un peu cher, car le filet de boeuf est un morceau de viande de qualité. Il est fin et s’agrémente très bien avec des ingrédients comme le foie gras qui a une texture fondante. Le filet de boeuf au foie gras poelé est un repas festif qui peut être proposé pour les fêtes ou pour une autre occasion.
Boulettes de Viande pour Couscous

20 min
Les boulettes de viande pour couscous sont typiquement orientales, il est donc tout à fait normal de les retrouver dans cette recette. Cette dernière est très simple à réaliser et pourra agrémenter un bon nombre de plats.
Langue de Boeuf Sauce Chasseur

2 h 0 min
N'hésitez plus à cuisiner de la langue de boeuf, grâce à cette recette de langue de boeuf sauce chasseur à base de tomates et de champignons. Une recette qui saura tout le monde même les plus réticents à cette pièce de viande qui sera délicieusement parfumée. Accompagner votre plat de pâtes fraîches maison !
Boudin Blanc Végétarien

1 h 15 min
Voici une recette de boudin blanc faite pour les végétariens. Ce boudin blanc est simple, rapide à réaliser et délicieux. Vous pouvez accompagner ce plat avec de bons cèpes persillés. C'est une recette idéale pour les fêtes.
Roti de Veau aux Marrons

60 min
Les marrons sont souvent réservés pour la dinde de Noël, pourtant il est tout à fait possible de les utiliser dans différentes recettes. Celle du roti de veau aux marrons est un parfait exemple.