Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Dips Poulet KFC
40 min
Envie de dips de poulet super croustillants façon KFC ? Vous avez trouvé la recette qu'il vous faut : une marinade épicée pour une viande savoureuse et une panure croquante à souhait, le tout accompagné d'un vin blanc sec et d'une feuille de salade... Bon appétit ! Cette recette nécessite 4h de repos au réfrigérateur pour la marinade.
Cake au Saumon
55 min
Le cake au saumon, invité de choix des buffets ajoutera une touche légère et salée à votre repas. Souvent servi en entrée avec un vin blanc sec, il peut aussi faire office de plat principal servi tiède et accompagné d'une salade.
Cake aux Courgettes
1 h 15 min
Cette recette de cake aux courgettes est idéale pour un apéritif rafraîchissant ou un déjeuner léger. Accompagné d'une sauce douce et d'un vin rouge sec, ce cake ensoleillé apportera une subtile touche estivale à votre table.
Roulé Salé Jambon Fromage
25 min
En entrée, accompagnée d'une salade verte ou en plat principal, cette omelette roulée au jambon-fromage est simple et goûteuse. Elle deviendra vite incontournable, et vous sauvera la mise en cas de panne d'inspiration.
Roulé Salé Poulet
1 h 15 min
Réalisez un plat original à base d'escalopes de poulet qui serviront de base à cette recette de roulé salé. Elles y sont garnies d'épinards et revenues à la poêle accompagnées de carottes et d'échalotes avant d'être détaillées en tranches. A déguster bien chaud.
Bretzel Facile
40 min
Faciles à préparer et délicieux en bouche, les bretzels sont des petites brioches salées pochées dans une eau mélangée à du bicarbonate de sodium. C'est ce qui leur donne leur texture remarquablement moelleuse à la sortie du four.
Pâte Beignet de Crevette Facile
35 min
Voici une recette qui vous permettra de réaliser facilement une pâte à beignets de crevettes généreuse à souhait. Servez ces beignets bien chauds accompagnés d'une sauce aigre-douce. Comptez une heure et demie pour le repos de la pâte.
Tapenade sans Olive
25 min
Une variante de tapenade à réaliser sans olives. Si, si, c'est tout à fait possible, en remplaçant ces dernières par des poivrons pour une préparation très originale et riche en goût à servir sur toasts.
Amuse Bouche au Saumon
15 min
Des roulés au saumon et à la ciboulette, relevés d'une touche de citron vert, pour rafraichir vos apéritifs d'été. Une recette très simple et très rapide, qui plait aux enfants et aux adultes.
Chips sans Huile
11 min
Cette recette de chips n'est pas comme les autres... Et pour cause : elle ne nécessite pas d'huile! Plus besoin de surveiller sa ligne à l'heure de l'apéritif, voilà des chips dorées et croustillantes comme vous les aimez. En plus, elles sont rapides et faciles à réaliser, alors pourquoi se priver?