Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Cake au Saumon
55 min
Le cake au saumon, invité de choix des buffets ajoutera une touche légère et salée à votre repas. Souvent servi en entrée avec un vin blanc sec, il peut aussi faire office de plat principal servi tiède et accompagné d'une salade.
Roulé Salé Poulet
1 h 15 min
Réalisez un plat original à base d'escalopes de poulet qui serviront de base à cette recette de roulé salé. Elles y sont garnies d'épinards et revenues à la poêle accompagnées de carottes et d'échalotes avant d'être détaillées en tranches. A déguster bien chaud.
Antipasti Italien
15 min
Les antipasti sont une institution en Italie pour ouvrir un repas tout en saveurs. Réalisez au four cette recette de ciabatta toastée, recouverte de mozzarella fondante et de sauce tomate, qui constituera un hors d'oeuvre coloré et savoureux.
Bretzel Facile
40 min
Faciles à préparer et délicieux en bouche, les bretzels sont des petites brioches salées pochées dans une eau mélangée à du bicarbonate de sodium. C'est ce qui leur donne leur texture remarquablement moelleuse à la sortie du four.
Pâte Beignet de Crevette Facile
35 min
Voici une recette qui vous permettra de réaliser facilement une pâte à beignets de crevettes généreuse à souhait. Servez ces beignets bien chauds accompagnés d'une sauce aigre-douce. Comptez une heure et demie pour le repos de la pâte.
Chips sans Huile
11 min
Cette recette de chips n'est pas comme les autres... Et pour cause : elle ne nécessite pas d'huile! Plus besoin de surveiller sa ligne à l'heure de l'apéritif, voilà des chips dorées et croustillantes comme vous les aimez. En plus, elles sont rapides et faciles à réaliser, alors pourquoi se priver?
Bruschetta Tomate Lardons Fromage
25 min
Voici une recette simple et express qui vous permettra de manger équilibré en une bouchée. Vous associerez sauce tomate, lardons, Knacki et fromage sur une tartine grillée et servirez une délicieuse bruschetta accompagnée d'une salade croquante.
Amuse Bouche au Saumon
15 min
Des roulés au saumon et à la ciboulette, relevés d'une touche de citron vert, pour rafraichir vos apéritifs d'été. Une recette très simple et très rapide, qui plait aux enfants et aux adultes.
Roulé Salé Reblochon Jambon
45 min
Surprenez vos convives à l'heure de l'apéritif avec ce roulé salé aux saveurs de tartiflette. En effet, vous préparerez la base biscuit avec des pommes de terre, de l'oignon et des oeufs et le garnirez de tranches de jambon et reblochon.
Apéro Nombreux
45 min
Il est souvent difficile de savoir quoi préparer pour un apéro, surtout lorsque les invités sont nombreux. Découvrez cette recette d'amuses-bouches pour 12 personnes et réalisez des mini pizzas au fromage de chèvre et au pesto.