Recette Apéritif

Vous vous êtes déjà demandé comment étaient confectionnés les fameux bretzels alsaciens ? Vous aussi, préparez de délicieux bretzels nature pour 5 personnes grâce à cette recette facile à suivre qui nécessite toutefois l'utilisation d'un robot mixeur.

A l'occasion d'un apéritif dînatoire, le cake salé se présente comme un mets idéal à servir en tranches. Au chèvre et aux petits légumes, son goût irrésistible et fondant fera de vous le chef du moment.

Vous aimez les escargots ! Les avez-vous déjà cuisinés en cake salé ? C'est très vite préparé et délicieux car la persillade parfume le cake à merveille. Vous pouvez le servir en apéritif ou en plat principal avec une salade.

Innovez pour l'apéro en proposant à vos convives des bâtonnets de courgettes panés. Croustillant et facile à déguster, cet apéritif sera très apprécié par vos invités. Ils seront dans les meilleurs dispositions pour la suite du repas.

Pour vous rafraîchir en picorant, découvrez cette émulsion de concombre aux herbes et au fromage, délicatement parfumée de citron et servie dans des verrines individuelles. Idéal à l'apéritif, après un repos d'une heure.

Voici une recette pour réaliser un apéritif très tendance, avec des petits légumes frais ciselés et des sauces d'accompagnement maison. A noter que le fromage blanc se marie très bien avec les carottes et le chou-fleur et la mayonnaise avec les poivrons.

Egayez vos apéros amicaux avec une recette de tapas à l'accent espagnol. Cette préparation de tortilla, composée de pommes de terre et d'oeufs, sera très appréciée à l'occasion de moments conviviaux et gourmands.

Réalisez un apéritif sans gluten grâce à cette recette de blinis confectionnée avec de la farine de maïs. Servi avec du saumon, ce hors-d'oeuvre mettra en appétit vos convives. Comptez 2 heures de repos pour laisser lever la pâte.

Voici une recette de blinis farcis aux pommes, fraîche, légère, rapide, facile et gourmande pour un en-cas ou un dessert savoureux. Cette préparation se dégustera avec de la confiture, de la gelée classique ou allégée pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Si la bruschetta nous vient d'Italie, retrouvez-la ici en version espagnole. Chorizo et poivrons seront accompagnés par de la crème et du fromage pour un résultat léger et fort en goût.

Préparez de savoureux amuse-gueules, pas ordinaires, surnommés bruschetta. Garnis de mozzarella, ils sont savoureux. Tranchés en morceaux, ces mises en bouche sont irrésistibles à l'apéritif. Simples et si rapides à faire que ce serait dommage de s'en passer.

Plutôt que de préparer un cake classique aux lardons ou au jambon, optez pour cette recette ensoleillée et peu calorique : un cake aux courgettes et aux tomates. Simple et rapide à réaliser, il peut s'accompagner d'une salade.

Vous aimez le cake salé ! Voici une recette qui va vous étonner car le mets est extra moelleux. Vous pouvez faire une compétition et vous verrez que celui-ci remporte haut la main le prix pour sa texture.