Recette Entrée

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Que servir avant une paëlla? Comment réaliser des antipasti? Quelle type d'entrée proposer en été? Laissez-vous guider parmi les nombreuses idées d'entrées de Recette.com et vous trouverez à coup sûr celle qui régalera vos convives quelle que soit l'occasion! Les recettes Entrée ont été imprimées 4250 fois et mises en favoris 274 fois par nos internautes.

Quiche Vorwerk

35 min
Se faire plaisir avec une belle quiche rapide n'a jamais été aussi simple avec l'aide de votre robot Thermomix de Vorwerk. Sans pâte, elle est légère et prête en quelques minutes seulement. Parfait pour un diner improvisé.
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Brick Vache Qui Rit Pomme Terre

30 min
Réalisez une farce onctueuse et parfumée à base de pommes de terre, de viande hachée et de fromage Vache qui rit et effectuez des chaussons avec des feuilles de brick. Un plat à servir bien chaud avec une salade.
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Quiche 10 Personnes

45 min
Gourmande mais surtout très copieuse, cette quiche est idéale pour une table de 10 personnes. Composée de jambon blanc en guise de viande et de brocolis pour les légumes, elle reste néanmoins équilibrée et offre un repas riche mais complet.
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Crevette Whisky Crème Fraîche

10 min
Préparez cette entrée de crevette flambée au whisky et à la crème fraîche. Une association savoureuse qui va faire des ravages lors de votre dîner. Rapide et si simple à réaliser que l'on risque de vous en redemander.
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Quiche Lorraine Express

40 min
Précipitez-vous sans plus attendre cette recette qui vous permettra de préparer rapidement une savoureuse quiche Lorraine, idéale en cas de repas improvisé et dans laquelle vous retrouverez la saveur fumée des lardons et l'onctuosité d'un appareil préparé à base d'oeufs et d'un mélange de lait et de crème.
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Ceviche de Poisson

20 min
Plat typique de la cuisine péruvienne, le ceviche de poisson regorge de saveurs. Vous y retrouverez notamment du piment et de l'oignon rouges, de la coriandre et bien entendu, du citron pour la marinade. A réfrigérer longuement avant dégustation.
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Terrine de Foie de Volaille

1 h 50 min
Retrouvez le goût inimitable des foies de volaille agrémentés de gorge de porc, dans cette recette. Préparez cette terrine, que vous pourrez accompagner de cornichons marinés au vinaigre, à l'avance pour en apprécier d'autant plus les saveurs.
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Terrine de Lapin à L'estragon

3 h 25 min
Les feuilles d'estragon viennent relever la saveur de cette terrine à base de viande de lapin, de porc et de foies de volailles. Cette terrine nécessite trois heures de cuisson et se déguste bien refroidie sur du pain.
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Crevette Noix de Coco

35 min
Les crevettes peuvent se déguster froides ou chaudes et se préparent de bien des façons. Voici une recette qui nous vient d'Asie où elles sont souvent accommodées avec de la noix de coco. A servir avec du riz.
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Quiche Lorraine de Chef

55 min
Découvrez sans plus attendre cette recette, qui vous permettra de préparer une quiche Lorraine digne d'un grand chef. Vous y associerez du jambon, du comté et un appareil à base de lait, de crème et de moutarde, le tout sur une pâte brisée que vous réaliserez en quelques minutes seulement. Comptez trente minutes de repos au frais pour la pâte.
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