Page FacebookRecette Entrée
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Que servir avant une paëlla? Comment réaliser des antipasti? Quelle type d'entrée proposer en été? Laissez-vous guider parmi les nombreuses idées d'entrées de Recette.com et vous trouverez à coup sûr celle qui régalera vos convives quelle que soit l'occasion! Les recettes Entrée ont été imprimées 4247 fois et mises en favoris 274 fois par nos internautes.
Terrine de Campagne aux Champignons
2 h 25 min
Les champignons de Paris s'associent à la viande de porc dans cette recette de terrine de campagne aux champignons. Nettoyez les champignons avec la lame d'un couteau et non à l'eau, sinon ils risqueraient d'en être imbibés et de perdre en saveur.
Quiche Lorraine Jambon Facile et Rapide
60 min
Vous réaliserez rapidement et facilement cette succulente quiche Lorraine truffée de dés de jambon, qui tombera à point nommé pour un repas improvisé placé sous le signe de la gourmandise. Privilégiez des tranches de jambon épaisses pour cette recette afin d'en faciliter la découpe.
Brick Rapide
25 min
Parfaite pour une entrée originale mais gourmande, cette recette est rapide à faire et ne demande que peu d'ingrédients : des feuilles de brick, du munster et du cumin. Un peu de préparation et le tour est joué !
Crevette Healthy
15 min
La crevette à la mode healthy, simplement citronnée, aillée et pimentée. Véritable aliment santé, elle regorge de protéines et vitamines et contient très peu de lipides, si bien qu'elle vous rassasiera tout en vous assurant un apport calorique faible.
Crevette Yakitori
1 h 45 min
Attendrissez les crevettes dans une marinade au jus de citron vert et à la sauce soja pendant 2 heures et montez-les en brochettes. Vous poêlerez les yakitoris dans l'huile et les laisserez caraméliser lentement avant de les savourer avec volupté.
Quiche Lorraine Maison
55 min
Voici une recette qui vous permettra de préparer une succulente quiche Lorraine maison, à la garniture truffée de lardons fumés. Cette quiche s'appréciera autant chaude que tiède, accompagnée d'une salade verte, pour un repas complet et équilibré.
Quiche Lorraine Lardon
45 min
La quiche lorraine est un plat traditionnel que l'on retrouve sur toutes les tables. Coupées en petits carrés, elle peut être servie pour accompagner l'apéritif. C'est aussi une entrée copieuse et elle peut également être présentée en plat principal avec une salade verte.
Brick Boursin
45 min
Pour des apéritifs en grand comité, pensez aux brick maison ! Farcies au Boursin saveur noix et figues, celles-ci seront très savoureuses. Vous pourrez les accompagner de plusieurs sauces, piquantes ou plus douces, en fonction des goûts de chacun.
Brick Danouni Facile
40 min
Cette recette de brick Danouni très facile à réaliser est parfaite pour les cuisiniers débutants. Elle révèle ses saveurs généreuses et peut aussi bien se déguster à l'apéritif qu'en entrée, accompagnée d'une salade verte.
Ceviche Boeuf
20 min
Traditionnellement préparée à base de poisson ou de fruit de mer, cette recette vous propose de revisiter le ceviche en version boeuf agrémenté d'huitres. Original et succulent, ce hors-d'oeuvre fera sensation auprès de vos convives.