Recette Entrée

Vous cherchez une idée originale d'apéritif à servir à l'occasion d'un diner entre amis ? Découvrez cette recette de ceviche à base de pétoncle. Servi dans des verres à marguerita, ce hors-d'oeuvre surprendra vos convives à coup sûr.

En entrée ou en apéritif, servez des petites quiches individuelles et diversifiées sous forme de tatin. Vous confectionnerez un appareil commun et aromatiserez quelques unités avec des oignons, du fromage et des tomates... A vous de décliner !

Cette recette de brick à la viande nous vient tout droit du Maroc et saura vous faire voyager à travers ses parfums épicés. Faciles et rapides à préparer, ces bricks peuvent être servies à l'apéritif ou en entrée.

Pour un menu diététique façon repas asiatique, les légumes cuisinés au wok avec des crevettes sautées sauront répondre à vos attentes ! Faible en calorie et équilibré, ce plat savoureux est parfait pour un repas minceur.

Légèrement épicée par ses rondelles de chorizo et terriblement fondante par ses fromages doucement gratinés, cette quiche aux couleurs du soleil vous offrira un repas chaud à partager entre 8 personnes autour d'une table chaleureuse.

Réalisez une salade de crevettes roses aux zucchinis, le terme anglais pour désigner les courgettes. Accompagnez d'une sauce légère au fromage blanc et au citron et présentez ce plat light à une table de 4 personnes.

Pour préparer une excellente quiche comme si vous étiez passé par la Lorraine, découvrez cette délicieuse recette facile à réaliser, qui se caractérise par la part belle donnée au lait, qui rend la quiche plus onctueuse.

Lancez-vous dans la préparation simple et rapide de cette quiche lorraine qui a une particularité puisqu'il s'agit d'une quiche qui ne rend pas d'eau. Accompagnée d'une salade, elle se fait équilibrée et légère.

En entrée ou en plat principal, cette idée de quiche façon tarte salée aux poireaux sera d'une simplicité indéniable à exécuter. Une garniture fondante et crémeuse alliée à une pâte croquante pour un plat délicieux et peu calorique.

Ce soir c'est décidé, vous dînez léger. Mais comment réduire les calories sans faire l'impasse sur le plaisir ? Essayez cette recette de brick au jambon et au chèvre et accompagnez le tout d'une salade verte. Bon et simple, vous êtes sûr(e) de vous coucher satisfait(e).

Souvent appelées "crevettes géantes", les gambas font partie des stars de nos assiettes ! Découvrez-les en version exotique, liées à une sauce au lait de coco, curry et feuilles de citron. Un délice à servir avec un bon riz noir.

Envie d'une quiche différente ? Osez cette quiche savoureuse à la brousse. Légère mais également ultra rapide à confectionner, elle se laissera déguster avec gourmandise. La note de menthe apporte un côté original à cette quiche.

Craquez pour de délicieuses bouchées croustillantes, garnies au célèbre fromage alsacien. Le mariage du Munster et du cumin fera de ce plat une spécialité à la saveur puissante. A déguster sur un lit de salade pour une harmonie parfaite.