Recette Plat

Voici une recette de crumble salé à préparer facilement avec un mélange de poireaux et de noix de Saint-Jacques. Un repas rafraîchissant et équilibré, à faire découvrir à vos amis pour un apéritif délicieux.

Le chorizo est l'ingrédient phare de cette pizza, dans laquelle vous retrouverez également les saveurs ensoleillées du poivron rouge, du parmesan et de l'origan entre autres ingrédients. Comptez une heure de repos pour la pâte dans un endroit tiède avant de la garnir.

Plat de résistance auvergnat, l'aligot est un mets pantagruélique qui réjouira les épicuriens amateurs de fromage ! A partager dans une ambiance conviviale, accompagnez-le par exemple d'une belle pièce de boeuf et d'un bon vin blanc.

Plutôt que de cuisiner un poisson simplement au four avec quelques ingrédients, vous pouvez réaliser une recette tout aussi simple mais plus intéressante en termes de saveurs : des dorades cuisinées dans du lait de coco !

Pour réaliser un délicieux aligot, utilisez de la tome de Savoie. Un plat vraiment facile à faire et qui plaira à toute la famille. Parfait accompagné d'une salade verte ou d'une saucisse, ce plat est assez consistant.

Vous avez une soudaine envie de poisson ? Tentez cette magnifique recette de dorade grillée au four sur un lit de pommes de terre cuites doucement au vin blanc... Le résultat en vaut la peine !

Nous vous proposons une préparation cosmopolite de pizza exotique. En unissant une pâte italienne avec une garniture d'inspiration asiatique à base de poulet macéré au lait de coco, au gingembre et au curry, vous savourerez un plat original et surprenant.

Laissez-vous tenter par cette recette de burger fait maison ! Garni d'une tranche de reblochon et de viande grisons, ce burger plaira aux petits comme aux grands. Vous pouvez le servir avec une fricassée de légumes pour équilibrer le plat.

Essayez cette recette de crumble salé à base de tomates et d'oignon doux. Sa couverture de chapelure au parmesan et à l'huile d'olive apportera du croquant et des saveurs du sud à ce plat simple.

Essayez cette délicieuse recette de cassoulet quercynois, sans chapelure pour éviter quelques calories. Si ce n'est pas la saison des haricots frais, vous pouvez les prendre secs et les faire tremper toute une nuit au préalable.

Si vous aimez les plats bien mijotés, voici une recette qui vous conviendra. Faites une daube à la niçoise avec une marinade au vin rouge et aux tomates. Le plat est encore meilleur réchauffé.

Réinventez le boeuf bourguignon en lui apportant un peu de nouveauté. Ajoutez de la sauce tomate à la cuisson avec du thym et du laurier puis intégrez au dernier moment des os à moelle en bonus.