Recette Plat

La sauce qui accompagne ces filets de dorade fera voyager les papilles de vos convives jusqu'en Chine. Le poisson est cuisiné avec des saveurs sucrées-salées gourmandes et généreuses. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de riz.

L'aligot est le résultat d'un mariage onctueux entre la tome fraîche, la purée de pommes de terre, la crème et l'ail. Cette spécialité traditionnelle de la région d'Aubrac accompagnée de saucisse apporte chaleur et convivialité à une table.

Envie de fêter à table le retour du soleil et des beaux jours ! Découvrez le plat idéal pour cette occasion à travers cette recette pour deux personnes de dorade accompagnée de poivron, de tomates et d'huile d'olive.

Les boîtes de conserve sont souvent très pratiques lorsque l'on n'a pas le temps d'acheter des produits frais. Cela n'enlève en rien le goût des aliments et permet la réalisation d'un cassoulet plus rapidement et tout aussi délicieux.

Cette recette traditionnelle de boeuf bourguignon nécessite peu de préparation et une marinade d'une heure. Elle vous permettra de savourer une viande moelleuse accompagnée de ses petits légumes. Un plat généreux à partager en famille.

Pour une meilleure dégustation de vos aliments, préférez une cuisson au wok. Nous vous proposons ici une recette de bar sauté accompagné de petits légumes, de sauce soja et de graines de sésames pour deux personnes !

Notre préparation de bar à la mode chilienne va ravir le palais de vos invités. A la fois raffinée et délicate, cette recette légère convient à un repas un peu spécial, pour marquer un événement par exemple. Régalez-vous !

Il est ici, spécialement pour vous, spécialement pour le plaisir des gourmets, le véritable, l'authentique cassoulet Toulousain à la viande confite, avec des morceaux de choix de canard et de porc, le tout ayant mijoté longuement.

Nous vous proposons une recette de choucroute garnie, mijotée uniquement au four avec du vin blanc. Vous accompagnerez cette préparation alsacienne avec des pommes de terre et des saucisses pochées à la dernière minute. Un plat complet et parfumé.

Assaisonnez la daurade, agrémentez-la avec de la tomate, du citron, de l'oignon, du beurre et du vin blanc et faites-la griller au barbecue bien enveloppée dans une papillote en aluminium. Cette technique permettra de conserver la saveur du poisson.

Ce ragoût classique mariné au vin rouge et appelé boeuf bourguignon est un plat hivernal et familial qui est à l'origine de nombreuses autres merveilleuses préparations culinaires. Comptez un temps de mijotage long, mais un délice à l'arrivée.

Pour les carnivores adeptes de la tartiflette, découvrez cette recette authentique très simple et très rapide à préparer, qui fait la part belle aux lardons, généreusement complétés par de la poitrine fumée. Un vrai régal.