Recette Plat

La pizza boisée tient son petit nom de ses ingrédients, qui une fois réduits en garniture, possèdent ce goût forestier propres à leur composition. Il vous faudra néanmoins laisser la pâte reposer pendant 1 heure avant emploi.

Cuisinez du boeuf halal comme une viande traditionnelle et transformez-la en un plat de daube mijotée dans un bouillon léger et parfumé. Une version différente que vous agrémenterez de champignons et de carottes. Une assiette fondante pour tous.

Mettez votre superbol à contribution pour cuisiner un savoureux couscous pour 10 personnes en un temps raisonnable. Le plus gros du travail sera le temps d'épluchage et de taillage des légumes. Laissez-vous guider et n'hésitez pas à déléguer !

Cette recette fera plaisir aux amateurs de couscous soucieux de leur ligne ! Réalisée au Thermomix, elle est très rapide à confectionner et les légumes gardent ainsi tous leurs éléments nutritifs. N'hésitez pas à varier les épices car le couscous c'est aussi une question de parfums !

Vous souhaitez préparer un aligot mais vous n'avez pas de crème fraîche à disposition ! Cette recette d'aligot à la tome vous propose de remplacer la crème par du lait, permettant d'alléger ce plat déjà si copieux.

Vous ajouterez un oeuf à la garniture de cette pizza calzone, composée de tomates concassées, de jambon, de mozzarella et en dorerez la surface au jaune d'oeuf pour un aspect lisse et brillant. La pâte nécessite une heure de repos dans un endroit chaud avant d'être garnie.

Les oeufs, le jambon et le gruyère râpé s'associent le temps d'une recette de crêpes complètes, à accompagner idéalement d'une salade verte. La texture de vos crêpes sera optimale après deux heures de repos de la pâte à température ambiante.

A cuire à l'étouffée dans votre cocotte Tupperware, ce boeuf bourguignon aux lardons et champignons vous délestera de toute surveillance à la cuisson, en plus de vous garantir des saveurs décuplées ! Au préalable, la viande devra mariner 2h.

Vous régalerez quinze personnes à table de ces crêpes salées garnies de sauce béchamel, de jambon et de champignons. Votre pâte à crêpes sera optimale après une demi-heure de repos à température ambiante avant cuisson.

Une variante très originale et gourmande de la tartiflette savoyarde ! L'alliance du saumon, des pommes de terre et du comté donne une saveur toute particulière à ce plat copieux que les gastronomes apprécieront. Sans difficulté de réalisation, cette recette s'adapte à toutes les circonstances !

Cette recette de brandade de morue s'inspire des principes du régime Weight Watchers. Savoureux et équilibré, ce plat convivial requiert de faire dessaler la morue la veille, mais ne présente pas de difficulté majeure pour la préparation.

Faites entrer les saveurs thaïlandaises dans votre cuisine et apportez une touche exotique à votre table en préparant ce barbecue thaï au poulet. Attention, prévoyez un temps de 3 heures minimum pour faire mariner le poulet aux épices.