Recette Plat

La pizza boisée tient son petit nom de ses ingrédients, qui une fois réduits en garniture, possèdent ce goût forestier propres à leur composition. Il vous faudra néanmoins laisser la pâte reposer pendant 1 heure avant emploi.

Si vous aimez voyager, voici une recette originale : un cassoulet portugais. Pas très différent de notre cassoulet, ce plat s'avère assez simple à faire mais les haricots devront quand même tremper toute une nuit.

Cette recette fera plaisir aux amateurs de couscous soucieux de leur ligne ! Réalisée au Thermomix, elle est très rapide à confectionner et les légumes gardent ainsi tous leurs éléments nutritifs. N'hésitez pas à varier les épices car le couscous c'est aussi une question de parfums !

Voici une recette qui vous permettra de préparer un authentique couscous algérien. Ce couscous se prépare idéalement dans un couscoussier mais si vous n'en disposez pas, une simple cocotte suffira. Privilégiez un grain de semoule moyen pour cette recette.

Cuisinez du boeuf halal comme une viande traditionnelle et transformez-la en un plat de daube mijotée dans un bouillon léger et parfumé. Une version différente que vous agrémenterez de champignons et de carottes. Une assiette fondante pour tous.

Les oeufs, le jambon et le gruyère râpé s'associent le temps d'une recette de crêpes complètes, à accompagner idéalement d'une salade verte. La texture de vos crêpes sera optimale après deux heures de repos de la pâte à température ambiante.

Tout le monde connaît la tartiflette ! Avez-vous déjà essayé de cuisiner une tartiflette sans lardons, mais avec de la viande hachée et des cubes de jambon de dinde ? Pas encore ! Ne perdez pas une minute ! C'est délicieux !

Vous régalerez quinze personnes à table de ces crêpes salées garnies de sauce béchamel, de jambon et de champignons. Votre pâte à crêpes sera optimale après une demi-heure de repos à température ambiante avant cuisson.

Les recettes pour burritos sont presque infinies. En voici une avec comme garniture de la crème fraiche, du boeuf, du cheddar et autres épices. Pour un déjeuner ou dîner riche en saveurs et très facile à préparer.

Une variante très originale et gourmande de la tartiflette savoyarde ! L'alliance du saumon, des pommes de terre et du comté donne une saveur toute particulière à ce plat copieux que les gastronomes apprécieront. Sans difficulté de réalisation, cette recette s'adapte à toutes les circonstances !

Préparez et faites cuire votre cassoulet en tajine pour conserver la tendreté de votre viande d'agneau et le moelleux de vos haricots tarbais. Une recette plutôt simple à réaliser à l'occasion d'un repas pour deux.

Vous connaissez la recette des cuisses de grenouille enrobées de farine pour la cuisson. Avec cette recette, vous allez les cuisiner sans farine. La préparation est toute simple et très rapide à réaliser. A essayer !