Recette Plat

Proposez une version différente du cassoulet en ajoutant du boucané fumé, ingrédient récurrent de la cuisine de La Réunion. Après avoir précuit les haricots et la viande, vous ferez mijoter le tout au four sous surveillance.

Préparez avec vos enfants cette pizza aux 4 fromages. Rapide à confectionner, simple à faire et en plus exquise, pour sûr, vos petits vont ressortir son tablier tous les jours pour vous aider à cuisiner et il va adorer.

Vous vous sentez fatigué dès le matin ? Essayez cette cure détox de 3 jours consistant à boire ce savoureux jus à base de citron, gingembre et miel. Vous éliminerez ainsi les toxines de votre corps et vous ferez le plein d'énergie.

Enfournez un délicieux plat marin : du bar pané sous une couverture de chapelure, cuit dans une sauce à base de vin blanc et de fumet de poisson. Le tout accompagné de petits légumes pour un plat équilibré.

Depuis le 13ème siècle, le reblochon enchante les papilles des gastronomes. L'onctuosité et la saveur de ce fromage savoyard, recouvert d'une fine croûte orangée, en font un ingrédient de choix pour une infinité de recettes. Marié au jambon fumé et aux pommes de terre, il révèle toute la finesse de son goût dans ce plat complet, facile et rapide à préparer.

Revistez la célèbre cuisse de grenouille en l'associant à une succulente sauce au Boursin. Ce savoureux fromage à l'ail et aux fines herbes se mariera parfaitement à la tendresse de la cuisse de grenouille.

Si vous êtes au régime, sachez que vous pouvez également vous faire plaisir en mangeant équilibré et peu calorique. C'est notamment le cas avec cette recette de cabillaud au vin blanc et sa crème allégée.

Pour une pizza douce et onctueuse, il lui faut une base à la crème parfumée à l'aneth et à l'origan pour accompagner le poisson. Le tout parsemé de fromages italiens et décoré de câpres : vos invités vont adorer.

Qui ne connaît pas les bienfaits du miel et du citron ? Avec cette préparation vous allez vous concocter un excellent jus détox spécial lendemain de fête. Idéal aussi contre les maux de gorge ! Vite, essayez cette recette !

Cette choucroute s'adresse aux cuisiniers confirmés. Elle demande un peu de préparation et une cuisson lente en plusieurs fois. La fin de cuisson au four permet de déguster une choucroute légèrement croquante avec une viande bien fondante.

Un crumble vegan, ce n'est pas seulement des légumes pour composer la garniture, c'est aussi une pâte à crumble composée de farine, de houmous et de crème soja au lieu du beurre, tout dans le respect de l'esprit vegan.

Réalisez un croque-monsieur avec un jaune d'oeuf non pas miroir mais entre vos deux tranches de pain pour obtenir un coeur fondant et coulant. Parfumez d'origan séché pour apporter une touche gourmande à votre plat.

Cette recette de barbecue aux noix de Saint-Jacques vous permet de présenter une assiette digne des plus grands chefs. Les mesures sont ici données pour une brochette. Adaptez-les donc en fonction du nombre de vos convives. Bon appétit !