Recette Plat

Manque de temps pour cuisiner une daube authentique, contentez-vous d'une recette non marinée et rapide. Une version proche de l'originale qui mijotera longuement en cocotte dans une sauce au vin rouge avec des carottes, des champignons et des aromates.

Et si la gastronomie du nord de la France rencontrait la cuisine américaine ? Apprenez à cuisiner un burger façon welsh et découvrez les saveurs particulières de ce mélange improbable. Attention, ce plat gourmand est très bourratif !

Voici une recette très simple de croque-monsieur façon brasserie, à préparer rapidement pour un dîner à deux devant la télévision, ou un repas rapide le midi en famille (multiplier les quantités pour ce faire). Servez-les avec une salade verte.

Préparez-vous à réaliser une grosse brandade de morue pour une grande table de 6 personnes. Si vous avez bien dessalé le poisson la veille, alors il n'y a aucune raison de s'inquiéter pour l'issue de votre plat.

Le blanc de poulet remplacera avec brio les lardons traditionnellement utilisés dans la recette de la tartiflette. Résultat : une variante riche en goût et à la texture surprenante à déguster bien chaude accompagnée d'une salade verte.

Ah la bonne cuisine venue tout droit de l'Ile de la Réunion. 1000 saveurs se dégagent de cette daube de citrouille facile et rapide à prépare, divinement préparée et cuite, qui ne vous laissera pas sur votre faim.

Cette version de choucroute de la mer façon Strasbourg, avec des filets de poisson et de la lotte mouillés de vin blanc riesling, est vraiment une recette originale. Cette choucroute de poissons est idéale pour les soirées d'hiver.

Si vous n'avez pas de four ou si vous souhaitez cuisiner tout simplement autrement, essayez donc de faire griller vos croque-monsieur à la poêle. Ils seront encore plus croustillants et savoureux que s'ils avaient été au four.

Le chili con carne est un plat parfait pour un repas en famille ou entre amis. Ce plat complet est facile à préparer et vous pouvez le cuisiner rapidement avec une recette express que nous vous présentons ici.

Réalisée avec du jambonneau et du lard frais, cette succulente recette de cassoulet en mini-cocottes séduira les plus fins gourmets. Prévoyez de commencer la recette la veille, afin de laisser tremper les haricots pendant 12 heures.

Cette daube traditionnelle est cuisinée au vin blanc ce qui lui apporte légèreté et finesse. Le petit plus est amené grâce à la touche d'orange. A déguster avec quelques pommes vapeur et une bande de copains gourmands !

Pour un chili végétarien, testez notre recette ! Dans notre préparation, point de boeuf haché, mais un mélange de légumineuses qui apportent des sucres lents, pour faire le plein d'énergie. A servir avec les garnitures de votre choix (guacamole, salsa...).

Innovez en cuisine grâce à cette version originale de la choucroute ! Préparez une délicieuse choucroute à la volaille et au cidre avec cette recette facile à réaliser pour 2 personnes. Un plat qui se cuisine au four et au cuiseur-vapeur.