Page FacebookRecette Beignet
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Le beignet est une spécialité composée d'une pâte généralement sucrée, frite dans de l'huile. Les beignets prennent diverses formes et appellations selon les régions de France : Bugnes dans la région lyonnaise, Chichi fregi ou oreillettes en Provence, Merveilles en Bordelais... Recette.com vous propose différentes recettes de beignets, dont les traditionnels beignets de carnaval. Les recettes Beignet ont été imprimées 7394 fois et mises en favoris 629 fois par nos internautes.
Beignet Gonflé
20 min
Profitez d'un après-midi pluvieux pour préparer de délicieux beignets bien gonflés. Une gourmandise parfaite pour le goûter ou le dessert ! Grâce à cette recette simple, vous allez pouvoir vous régaler en un rien de temps.
Beignet Guinéen
14 min
Choisissez une façon gourmande de déguster du poisson avec ces exquis beignets guinéens confectionnés avec du thon. Une préparation typique et épicée au piment antillais, qui vous transportera dans un monde exotique le temps d'un cocktail.
Beignet Inratable
30 min
Impossible de vous prétendre mauvais cuisinier si vous essayez cette recette de beignet tout à fait inratable et à la portée de tous les débutants. Les plus confirmés peuvent également en profiter pour bénéficier de son bon goût de rhum.
Beignet Cameroun
35 min
Vous avez envie de préparer des beignets pour le dessert ou pour le goûter ? Cette recette de beignets de farine sucrés tout droit venue du Cameroun va vous séduire. Comptez 2 à 3 heures de repos pendant la préparation.
Beignet Léger au Four
1 h 50 min
Confectionnez des beignets moelleux et légers grâce à une cuisson rapide au four. Il vous suffira de réaliser une pâte souple, de la faire lever au moins 1h30 et de la parfumer délicatement à la fleur d'oranger.
Beignet Tomate Boursin
40 min
Pour un repas sur le pouce avec une salade, que diriez-vous de tester nos beignets farcis à la tomate et au Boursin ? Préférez des tomates fraîches (moins salées que les tomates séchées) : elles accompagnent mieux le jambon de Bayonne.
Beignet Japonais
30 min
Les beignets peuvent être préparés en version sucrée ou salée. Cette recette de beignet japonais à base de crevette vous propose de découvrir la version sucrée-salée. Servis en apéritif avec une sauce aigre-douce, vos convives se régaleront.
Beignet Lardon
30 min
Râpez des pommes de terre, faites griller des lardons et mélangez le tout avec des oeufs et de la farine. Vous ferez frire vos beignets gourmands dans une poêle huilée avant de les savourer accompagnés d'une salade.
Beignet Ultra Léger
40 min
Pour des beignets ultralégers, préférez une pâte à base de yaourt et avec peu d'oeufs. Ils seront d'autant plus moelleux que vous ne pourrez plus vous passer de cette recette, idéale au goûter ou au dessert.
Beignet Gros Piment
35 min
Pour celles et ceux qui connaissent les gros piments de la Réunion, voici une recette pour les préparer en beignets farcis. Si vous ne trouvez pas d'oignons verts, utilisez des cives (en épicerie asiatique) ou des oignons grelots.