Page FacebookRecette Bugnes
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Les bugnes sont des beignets confectionnés pour Mardi Gras. Tous deux à base de farine, oeufs et lait, on distingue deux types de bugnes : les bugnes lyonnaises, fines et croustillantes et les bugnes stéphanoises, plus gonflées et souples. La rubrique Bugnes de GATEAU .COM vous permettra de préparer différentes types de bugnes, en friture ou au four, pour combler les envies de chacun. Les recettes Bugnes ont été imprimées 699 fois et mises en favoris 49 fois par nos internautes.
Bugnes Facile sans Beurre
17 min
Changez des classiques crêpes et autres beignets pour fêter la Chandeleur grâce à cette recette de bugnes facile et sans beurre. Ces biscuits nécessitent de commencer leur préparation la veille pour laisser la pâte reposer.
Bugnes pour les Nuls
13 min
Si vous n'êtes pas doué en cuisine, nous vous proposons une recette de bugnes conçue pour les nuls. Vous pourrez ainsi réaliser des douceurs facilement et régaler vos enfants pour le carnaval. Pensez à préparer la pâte la veille.
Bugnes Niçoises
20 min
Les bugnes niçoises sont des mets sucrés généralement préparés pour la période du Mardi Gras. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l’intérieure, elles sont très simples à réaliser et font généralement le bonheur des petits et grands enfants.
Bugnes de Savoie
15 min
Les bugnes sont originaires de la Savoie : elles étaient traditionnellement servies lors des carnavals du Mardi Gras. Voici la recette pour préparer ces petits beignets sucrés et croustillants, que tout le monde devrait trouver délicieux.
Bugnes Rondes
20 min
Quoi de mieux que des bugnes bien croustillantes et dorées en rentrant du carnaval ? Cette version de bugnes de forme ronde fait évidemment penser aux croustillons que l'on achète à la fête foraine. Un vrai retour en enfance !
Bugnes Lyonnaises Facile
49 min
Connaissez-vous une des spécialités de Lyon ? C'est la bugne lyonnaise ! C'est une recette facile, délicieuse et qui était cuisinée par les Lyonnaises au moment des carnavals. Essayez-la et vos amis vous diront merci.
Bugnes Fines Croustillantes
40 min
Envie de préparer un petit dessert croquant ou de faire plaisir à vos enfants pour le goûter ? Réussissez de délicieuses bugnes fines et croustillantes. Une recette typique de Lyon qu'il vous faudra néanmoins commencer à préparer la veille.
Bugnes Plates Lyonnaises
1 h 20 min
Découvrez cette recette pour 10 personnes de bugnes lyonnaises. A la fleur d'oranger, ces bugnes plates sont idéales pour être savourées à l'occasion d'un goûter d'anniversaire ou pour Mardi Gras. Prévoyez deux heures de repos pour la pâte.
Bugnes pour 4 Personnes
1 h 3 min
Faites frire des bugnes pour 4 personnes, de quoi remplir un grand saladier à partager lors d'un goûter, d'un dessert ou d'un apéritif sucré. Une recette qui demande à ce que la pâte repose au moins 30 minutes.
Bugnes Moelleuses Thermomix
30 min
Pour le carnaval cette année, impossible de passer à côté des bugnes faites maison ! Une fois de plus, votre Thermomix vous sera d'une grande aide pour régaler votre famille et même tout le quartier !