Recette Cabillaud
178 recettes, 7 notes
Le cabillaud est un poisson d'eau froide réputé pour sa chair délicate et dépourvue de fines arêtes. Il existe de nombreuses façons de le cuisiner, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Cabillaud ont été imprimées 384 fois par nos internautes.
Cabillaud Gratiné
25 min
Le jus de citron pour le poisson c'est bien, mais une sauce à la crème et au citron c'est mieux ! Cette recette de cabillaud gratiné n'a pas de fromage mais elle est super bonne et simple.
Cabillaud Sauce Hollandaise
28 min
La sauce hollandaise est typiquement servie avec du poisson, elle ajoute des saveurs sucrées-salées à un plat. Ici nous allons remplacer le citron avec des fruits de la passion pour encore plus de goût.
Cabillaud Basilic
45 min
Equilibrez la légèreté du cabillaud avec l'onctuosité d'une sauce divine et onctueuse à base de vin blanc, de beurre, de crème et de basilic. Une association délicate et parfumée qui se mariera naturellement avec des pommes de terre vapeur.
Cabillaud Dukan
30 min
Adapté au programme Dukan pour son apport en protéines, vous pourrez parfaitement présenter ce plat de cabillaud à toute la famille, sans complexe. Avec sa sauce au fromage blanc, échalotes et moutarde à l'ancienne, il régalera tout le monde !
Cabillaud Papillote
20 min
Cuite en papillote, cette recette de dos de cabillaud pour deux personnes est extrêmement simple et rapide à préparer. Prête à déguster en seulement 20 minutes, vous pouvez l'accompagner de riz pour en faire un repas complet.
Cabillaud Sauce Citron
35 min
Vos enfants rechignent à manger du cabillaud car ils trouvent le poisson fade ? Faites-les changer d'avis en le préparant avec une délicieuse sauce citron qui va le parfumer subtilement. Recette très simple et très douce à préparer sans modération.
Cabillaud Sauce Tomate
45 min
Faites plaisir à vos invités en leur préparant très simplement du cabillaud avec une sauce à base de tomate aux accents provençaux avec le thym et les olives. Un vrai régal pour vos papilles.
Cabillaud Tomate Poivron
50 min
Voici une délicieuse recette de cabillaud accommodé avec des tomates et des poivrons. La sauce maison peut être relevée d'un demi-verre de vin blanc si vous aimez. A déguster avec un bon riz blanc parfumé.
Cabillaud Yaourt
25 min
Préparer cette succulente recette de cabillaud nappée d'une sauce au yaourt est très facile, vous n'aurez besoin que d'une seule poêle. Vous pouvez accompagner le poisson de riz pour en faire un repas complet et équilibré.
Cabillaud Court Bouillon
35 min
Ce soir, laissez-vous tenter par une recette de cabillaud poché au court-bouillon avec sa sauce au vin blanc. Délicieuse et simple, cette recette peut s'accompagner de riz ou de pommes de terre vapeur pour rester dans la légèreté.
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