Recette Cheesecake

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Le cheesecake (gâteau au fromage) est l'emblème du dessert américain. Il se compose d'une couche de biscuits émiettés surmontée d'une préparation à base de fromage frais, type Philadelphia pour les purs cheesecakes made in USA. La rubrique Cheesecake de GATEAU.COM vous apprendra à réussir un cheesecake au visuel gourmand et comment le décliner à l'infini en y mêlant coulis, pépites de fruits ou de chocolat. Les recettes Cheesecake ont été imprimées 2594 fois et mises en favoris 191 fois par nos internautes.

Cheesecake Léger Fromage Blanc

35 min
Difficile de faire son choix parmi la multitude de cheescake qui affluents. A base de fromage blanc, cannelle et framboise, celui-ci est très léger et ne nécessite pas de cuisson. Une version pratique et exquise, décorée d'un joli miroir !
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Cheesecake Mascarpone sans Cuisson

30 min
Vous recevez du monde chez vous et ne savez pas quel dessert préparer ? Laissez-vous séduire par cette recette simple et rapide de cheesecake au mascarpone ! Une version sans cuisson, qui exigera cependant le respect de plusieurs temps de repos.
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Cheesecake Pêche

1 h 10 min
L'été est là et, avec lui, les pêches sont de retour. Ces fruits, délicieux et plein de vitamines, se consomment aussi bien chauds que froids. Ici, vous allez pouvoir faire des cheesecakes aux pêches qui raviront toute votre famille.
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Cheesecake au Chocolat

1 h 30 min
Un biscuit aromatisé au cacao, un mélange mousseux et léger au fromage et des copeaux de chocolat, voici tous les éléments réunis dans cette recette de cheesecake. Un dessert aussi succulent qu'aérien à savourer bien frais.
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Cheesecake au Speculoos

15 min
Confectionnez un cheesecake avec une croûte aux spéculoos et un appareil au fromage frais et au Philadelphia, tenu à la gélatine et sans cuisson. Délicatement aromatisé au citron vert et à la vanille, vous servirez un dessert très new-yorkais.
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Cheesecake Banane Chocolat

1 h 30 min
Savourez un dessert léger et gourmand avec cette recette de cheesecake à la saveur banane, chocolat blanc et citron vert. Vous apprécierez une texture onctueuse sur une couche biscuitée, simplement réalisée avec des gâteaux secs broyés avec du beurre.
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Cheesecake Citron Fromage Blanc

1 h 25 min
Préparer un délicieux cheesecake est à la portée de tous ! Cette recette qui présente une belle garniture est en effet simple à faire. Notre recette propose une variante au fromage blanc parfumée au citron. Bon appétit !
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Cheesecake Framboise sans Cuisson

40 min
Cette recette de cheesecake sans cuisson sera composée d'un mélange onctueux au mascarpone, d'une couche de biscuits brassés avec du beurre mou, des framboises fraîches et des copeaux de chocolat blanc. Une affinité parfaite délicatement aromatisée à la vanille.
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Cheesecake Gingembre

1 h 15 min
Cette recette de cheesecake au gingembre est facile à réaliser et change un peu des parfums assez classiques. Le fromage frais est relevé d'une pointe de citron et de gingembre. Prévoir 3 heures de repos avant dégustation.
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Cheesecake Haut

2 h 15 min
Voici la recette du vrai cheesecake, élégamment décoré de Lemon Curd et dont la garniture généreuse rivalise avec la hauteur du moule ! Prévoir un temps de repos au réfrigérateur de 6 heures minimum et un repas léger ! Régalez-vous !
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