Page FacebookRecette Chou Fleur
176 recettes, 9 notes
Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 87 fois par nos internautes.
Chou Fleur Oignon
60 min
Préparez un roux à l'oignon et délayez-le progressivement au bouillon de volaille pour obtenir une sauce onctueuse délicieusement parfumée. Il ne vous restera plus qu'à la verser sur votre plat de chou-fleur avant d'enfourner.
Chou Fleur Pomme de Terre Oeuf
60 min
Si vous souhaitez un plat complet pour votre dîner, alors cuisinez cette recette de chou-fleur en béchamel sur un lit de pommes de terre et d'oeufs durs. Vous n'aurez plus qu'à préparer une salade verte comme accompagnement.
Chou Fleur Qui Change
22 min
C'est la pleine époque des choux-fleurs et vous souhaitez cuisiner un plat qui change de l'ordinaire ! Préparez-les en beignets. C'est simple, plein de vitamines et toute votre famille adorera cette façon de manger du chou-fleur.
Chou Fleur Quinoa
19 min
Vos enfants n'aiment pas trop les légumes et encore moins le chou-fleur. Confectionnez-leur des galettes avec du quinoa. Faites dorer ces dernières dans une poêle. Vous verrez qu'ils ne se rendront même pas compte qu'ils mangent du chou-fleur !
Chou Fleur Bébé
20 min
Vous en avez assez de vous ruiner en achat de pots pour votre bébé ? Cette recette de purée de chou-fleur vous séduira autant par son côté économique que par sa simplicité de préparation. Spécialement conçue pour les bébés !
Chou Fleur au Four
40 min
Le chou-fleur rôti au four développe tous ses arômes et caramélise pour la plaisir de tous. Cette recette, légèrement épicée lui donne de la profondeur. Vous pouvez les faire en accompagnement ou sur des brochettes à grignoter.
Chou Fleur au Oeuf
1 h 15 min
Vous êtes à la recherche d'une façon de préparer le chou-fleur qui sort des sentiers battus ? Découvrez cette recette de flan de chou-fleur aux oeufs. Un excellent moyen de faire goûter ce légume aux enfants !
Chou Fleur Brocolis Pomme de Terre
45 min
Ce gratin de légumes est particulièrement savoureux grâce à sa sauce crémeuse au Boursin. Les cuisiniers débutants n'auront aucun mal à le préparer. Il contient des dés de viande et peut donc servir de plat principal.
Chou Fleur Carotte
60 min
Vous souhaitez changer de la classique purée de pommes de terre ? Découvrez cette version facile et rapide à préparer de la purée au chou-fleur et à la carotte, aromatisée au cumin et au gingembre.
Chou Fleur Champignon
55 min
Ce gratin de chou-fleur se fait gourmand grâce à une sauce onctueuse aux champignons de Paris et au céleri. Les saveurs s'accordent parfaitement et elles sont complétées par le craquant des flocons d'avoine. Ce gratin accompagne parfaitement une viande.