Recette Gnocchi

Facile à préparer, cette recette de gnocchi nature est une déclinaison d'une recette traditionnelle italienne. Rapide à faire, elle est très appréciée des enfants. Prévoir un temps de repos de 60 minutes avant finition.

Vous allez fondre devant cette recette simple de gnocchi aux quatre fromages. Réalisez une sauce au mascarpone, au gorgonzola et au parmesan accompagnés de vin blanc pour napper vos pâtes, le tout recouvert de gruyère râpé.

Accommodez les gnocchis à poêler au roquefort grâce à une sauce crémeuse aux lardons en seulement 5 minutes. Un petit plat parfait sans se prendre la tête, pour deux grands gourmands amoureux des pâtes au fromage.

Le thon est un poisson que les enfants apprécient. Profitez-en et comme ils sont également très friands de gnocchi, cette recette les séduira certainement. Après avoir pocher vos gnocchi, vous pourrez les mélanger avec du thon au naturel, des champignons émincés et de la crème fraîche.

Préparations phare de l'Italie, les gnocchi et les tomates séchées sont faits pour s'entendre dans vos assiettes. La salade froide de gnocchi suivante associe ces petites boules à différents produits italiens : jambon de Parme, vinaigre balsamique, huile d'olive, olives noires... Un régal printanier assuré !

Le gratin de gnocchis au fromage de chèvre et au bacon est le plat d'hiver par excellence pour les gourmets. Réalisable en très peu de temps et parfait pour une tablée, il vous réchauffera tout en vous tenant au ventre.

Réalisés maison et fourrés au fromage, les gnocchis deviennent goûteux à souhait. Avec cette recette rapide et peu onéreuse, vous vous délecterez d'une onctuosité qui donnera une toute autre dimension à vos repas en famille ou en amoureux.

Dégustez vos propres gnocchis faits maison avec pas grand chose, simplement des pommes de terre, des jaunes d'oeufs et de la farine, et ce pour toute la famille. Poêlez-les enfin pour qu'ils soient croustillants !

L'association de gnocchis et de noix de saint jacques est originale mais très gouteuse. Surprenez vos convives avec cette recette rapide. Les épices apporteront une note douce et délicate à l'ensemble pour un repas aux saveurs envoutantes.

Composée de pommes de terre vitelotte, de pommes caramélisées et de fromage de caractère, cette recette de gnocchis surprendra indéniablement vos convives lors de repas festifs. Comptez tout de même un temps de repos d'une heure pour une confection réussie.

Le pesto est une sauce particulièrement envoutante grâce à ses saveurs fraiches mais néanmoins facile à réaliser. Elle accompagnera divinement un plat de gnocchi tendres. Une recette équilibrée et rapide à préparer pour un résultat délicieux.

Vous connaissiez les gnocchis à la pomme de terre, mais pas au potimarron. Cette recette délicieuse et originale en étonnera plus d'un, pour une préparation égale mais demandant 1h de repos, et un rendu encore plus savoureux.

A base de ricotta plutôt que de pommes de terre, les gnocchi qui suivent seront plus délicats et légers que les autres. La recette est pourtant simple et rapide à réaliser. Parfait en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ces gnocchis à la ricotta seront très appréciés.