Recette Quiche Lorraine

Cette recette vous permettra de réaliser une quiche Lorraine à la garniture très onctueuse, préparée à base d'oeufs, de lait et de crème fraîche. Vous en préparerez également la pâte brisée, que vous laisserez reposez au frais pendant une heure avant cuisson.

La quiche lorraine est très appréciée lors de déjeuners ou de pique-niques l'été. Pour varier un peu les plaisirs, ajoutez-y des tomates : elles apporteront de la fraîcheur et du goût à votre quiche.

Le Kiri reste un des fromages favoris des enfants. Avec sa garniture au Kiri, cette quiche Lorraine ne restera pas longtemps dans leurs assiettes! Vous trouverez dans cette recette les explications nécessaires pour préparer votre pâte brisée maison qu'il faudra laisser reposer une heure mais vous pouvez tout aussi bien utiliser une pâte brisée prête-à-l'emploi.

Vous réaliserez rapidement et facilement cette succulente quiche Lorraine truffée de dés de jambon, qui tombera à point nommé pour un repas improvisé placé sous le signe de la gourmandise. Privilégiez des tranches de jambon épaisses pour cette recette afin d'en faciliter la découpe.

Voici une recette qui vous permettra de préparer une succulente quiche Lorraine maison, à la garniture truffée de lardons fumés. Cette quiche s'appréciera autant chaude que tiède, accompagnée d'une salade verte, pour un repas complet et équilibré.

Cette quiche est parsemée de dés de jambon et de gruyère râpé, les herbes de Provence lui apporteront un petit côté dépaysant. Si vous ne disposez pas de dés de jambon, vous pourrez tout à fait détailler des tranches de jambon entières en lanières.

La moutarde vient relever les saveurs de cette quiche Lorraine, dont l'appareil est préparé à base d'oeufs et de fromage blanc puis garni de lardons et d'oignon rissolés. Cette quiche peut autant s'apprécier chaude que froide.

Vous préparerez la pâte brisée de cette quiche Lorraine avec une base de maizena (célèbre farine de maïs que l'on ne présente plus) et de farine de blé, ce qui lui apportera une texture à la fois croustillante et légère. Comptez une heure pour le repos de la pâte à température ambiante.

Vous régalerez cinq gourmands à table de cette quiche Lorraine à l'appareil onctueux truffé de lardons fumés. Pour ce faire, veillez à en laisser reposer la pâte brisée pendant une demi-heure au réfrigérateur avant cuisson.

Si vous souhaitez vous régaler avec une délicieuse quiche lorraine, mais que vous ne goutez guère les lardons ou le fromage, cette recette a été pensée pour vous. Avec un minimum d'ingrédients, retrouvez l'essentiel de la quiche lorraine, en quelques minutes seulement.

Régalez-vous sans compter les calories avec cette quiche Lorraine, préparée façon quiche sans pâte et pauvre en matières grasses. Veillez à chemiser votre moule à tarte de papier sulfurisé avant d'y verser votre base de quiche.

Vous n'avez pas d'idée pour votre repas et vous n'avez pas envie de vous prendre la tête ? N'ayez crainte, voici la recette d'une quiche lorraine facile et rapide et sans crème fraîche, mais avec du lait.

Cette quiche épaisse et fondante doit sa qualité au nombre d'oeufs qui entrent dans la composition de sa garniture. Le choix d'une pâte feuilletée ajoute encore à la finesse de ce plat savoureux que vous pouvez servir en entrée ou pour le repas du soir avec une bonne salade.