Recette Quiche Lorraine
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La quiche lorraine est une tarte salée réalisée traditionnellement avec de la pâté brisée. Elle est recouverte d'un mélange d'oeufs battus en omelette et de crème fraîche, appelé migaine en Lorraine, ainsi que de lardons. Certaines personnes utilisent de la pâte feuilletée et ajoutent du fromage râpé sur le dessus avant le passage au four. La quiche Lorraine peut se manger chaude ou froide, en entrée ou en plat principal selon son appétit. Les recettes Quiche Lorraine ont été imprimées 1715 fois et mises en favoris 171 fois par nos internautes.
Quiche Lorraine Nature
35 min
Si vous souhaitez vous régaler avec une délicieuse quiche lorraine, mais que vous ne goutez guère les lardons ou le fromage, cette recette a été pensée pour vous. Avec un minimum d'ingrédients, retrouvez l'essentiel de la quiche lorraine, en quelques minutes seulement.
Quiche Lorraine Facile et Rapide sans Crème Fraîche
50 min
Vous n'avez pas d'idée pour votre repas et vous n'avez pas envie de vous prendre la tête ? N'ayez crainte, voici la recette d'une quiche lorraine facile et rapide et sans crème fraîche, mais avec du lait.
Quiche Lorraine Kiri
40 min
Le Kiri, fromage adoré des enfants conditionné en portions carrées, vient agrémenter la garniture de cette quiche Lorraine, accompagné de lardons fumés et d'un appareil à base d'oeufs, de crème et de gruyère râpé. Le tout est couché sur une pâte brisée et parfumé à la muscade.
Quiche Lorraine Épaisse Facile
50 min
Précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette, qui vous permettra d'obtenir une quiche Lorraine incroyablement épaisse et ce, en quelques étapes simples. Vous y retrouverez le fondant du gruyère râpé associé au fumé des lardons et ce, pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Quiche Lorraine 8 Oeufs
55 min
Cette quiche épaisse et fondante doit sa qualité au nombre d'oeufs qui entrent dans la composition de sa garniture. Le choix d'une pâte feuilletée ajoute encore à la finesse de ce plat savoureux que vous pouvez servir en entrée ou pour le repas du soir avec une bonne salade.
Quiche Lorraine Jambon Tomate
35 min
Cette quiche à la tomate apporte un petit air provençal au repas. Même si vous préférez confectionner vous-même la pâte brisée, vous n'aurez aucune difficulté à la réaliser. Elle peut être proposée en entrée ou en plat unique si vous l'accompagnez d'une bonne salade verte.
Quiche Lorraine 28 Cm
45 min
Munissez-vous sans plus tarder d'un moule de 28 centimètres de diamètre, dans lequel vous préparerez une succulente quiche Lorraine, dont vous trufferez l'appareil de gruyère râpé et d'un mélange de lardons et d'oignon rissolés. Appréciez cette quiche chaude ou tiède.
Quiche Lorraine 25 cl Crème
1 h 5 min
Pas de fromage râpé dans cette quiche de facture classique ! Rapidement préparé avec de la pâte brisée du commerce, ce plat traditionnel peut être servi lors du dîner avec une salade verte. C'est aussi une bonne idée pour une entrée si les parts sont plus petites.
Quiche Lorraine Guadeloupe
1 h 5 min
Une note d'exotisme pour cette recette de quiche Lorraine revisitée, dont vous relèverez l'appareil d'un piment doux et d'herbes aromatiques. Cette quiche est un véritable délice pour les papilles, vous l'apprécierez bien chaude dès sa sortie du four.
Quiche Lorraine WW Thermomix
50 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main la pâte et l'appareil de cette quiche Lorraine, spécialement adaptée dans le cadre d'un régime Weight Watchers. Alors n'attendez plus et munissez-vous sans plus attendre de votre robot !
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