Recette Quiche Lorraine
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La quiche lorraine est une tarte salée réalisée traditionnellement avec de la pâté brisée. Elle est recouverte d'un mélange d'oeufs battus en omelette et de crème fraîche, appelé migaine en Lorraine, ainsi que de lardons. Certaines personnes utilisent de la pâte feuilletée et ajoutent du fromage râpé sur le dessus avant le passage au four. La quiche Lorraine peut se manger chaude ou froide, en entrée ou en plat principal selon son appétit. Les recettes Quiche Lorraine ont été imprimées 1601 fois et mises en favoris 170 fois par nos internautes.
Quiche Lorraine Lait

50 min
Pour préparer une excellente quiche comme si vous étiez passé par la Lorraine, découvrez cette délicieuse recette facile à réaliser, qui se caractérise par la part belle donnée au lait, qui rend la quiche plus onctueuse.
Quiche Lorraine qui ne Rend pas d'Eau

40 min
Lancez-vous dans la préparation simple et rapide de cette quiche lorraine qui a une particularité puisqu'il s'agit d'une quiche qui ne rend pas d'eau. Accompagnée d'une salade, elle se fait équilibrée et légère.
Quiche Lorraine sans Pâte pour 2 Personnes

40 min
Osez la légèreté avec cette savoureuse quiche lorraine sans pâte, idéale en pique-nique pour 2 personnes. Facilité et rapidité seront de mise car sa préparation est relativement aisée. Du coup, plus d'excuses pour ne plus se faire plaisir !
Quiche Lorraine Sans Pate 8 Personnes

50 min
Avec cette recette, la quiche lorraine prend de la légèreté puisqu'elle est cuisinée sans pâte et que des dés de jambon remplacent les lardons. Avec des ingrédients allégés, vous pouvez confectionner rapidement cette quiche sans pâte pour un repas peu calorique
Quiche Lorraine Oignons Fromage

1 h 10 min
Des oignons rissolés et du gruyère râpé enrichissent l'appareil de cette quiche Lorraine, truffé de lardons de poitrine fumée. Vous en réaliserez la pâte brisée que vous veillerez à réserver au frais pendant 45 minutes avant de la garnir.
Quiche Lorraine Fromage

55 min
Le fromage blanc et le gruyère râpé viennent enrichir l'appareil de cette quiche Lorraine, pour une texture fondante en bouche. Vous y retrouverez également la douce saveur fumée du bacon, le tout relevé d'un soupçon de muscade.
Quiche Lorraine Mozzarella

1 h 5 min
La mozzarella que vous intégrerez dans cette quiche Lorraine lui apportera une texture fondante et délicieusement gratinée. Cette recette vous indiquera également comment préparer une pâte brisée, qu'il faudra veiller à laisser reposer au frais pendant une bonne demi-heure.
Quiche Lorraine sans Fromage

50 min
Cette quiche Lorraine truffée de lardons fumés se passera allègrement de fromage tant elle est savoureuse. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de la pâte et comptez une demi-heure de repos au frais pour celle-ci avant cuisson.
Quiche Lorraine 6 Oeufs

1 h 20 min
Faites plaisir à toute la famille en réalisant cette succulente recette de quiche lorraine pour quatre personnes. Confectionné avec 6 oeufs et un pot de crème fraîche, ce plat savoureux et copieux sera apprécié des gourmands.
Quiche Lorraine WW Thermomix

50 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main la pâte et l'appareil de cette quiche Lorraine, spécialement adaptée dans le cadre d'un régime Weight Watchers. Alors n'attendez plus et munissez-vous sans plus attendre de votre robot !