Recette Terrine

Les bâtonnets de surimi et le curry viennent apporter de jolies touches de couleurs à cette terrine de poisson préparée à base de colin et carottes. Les plus jeunes, amateurs du bâtonnet orange, plébisciteront sans aucun doute ce plat.

Cette terrine de lapin riche en saveurs est préparée sans sel. Cette recette est prévue pour un grand nombre de part, vous devrez donc vous munir du plat en conséquence. Sinon vous pourrez la faire cuire en deux temps.

Préparez cette succulente terrine de lapin accompagnée de foie gras qui vient apporter une petite touche raffinée à cette recette. Cette terrine est à préparer la veille car elle nécessite une nuit de repos au réfrigérateur avant cuisson.

Cette terrine, uniquement composée de courgettes préalablement rissolées avec une gousse d'ail et un oignon, le tout relevé de noix de muscade et de persil, constituera une entrée tout à fait saine et savoureuse. Cette recette sera idéale dans le cadre d'un régime végétarien.

Retrouvez la saveur authentique du lapin de Garenne dans cette recette de terrine, préparée avec de la chair à saucisse et des pistaches, le tout généreusement arrosé de Cognac et vin blanc. Placez votre terrine au réfrigérateur au moins une nuit avant de servir.

Vous aurez le choix du poisson pour cette recette de terrine tant qu'il est sans arrête (par exemple du pavé de saumon ou du filet de merlan). Cette terrine, très facile et rapide à préparer constituera une entrée savoureuse.

Cette recette de terrine de lapin aux noisettes se prépare quelques jours à l'avance car la viande nécessite au moins deux jours de repos au frais dans une marinade d'épices. Ainsi elle y gagnera en texture et saveurs.

Le thon et la courgette s'associent le temps d'une recette, résultat : une terrine fraîche et succulente qui constituera une entrée originale et sans fausses notes. Démoulez votre terrine une fois quelques heures passées au réfrigérateur.

Réalisez une authentique terrine de campagne à base de viande et foie de porc en suivant les quelques étapes de cette recette. Préparez cette terrine quelques jours à l'avance pour en apprécier pleinement les saveurs à la dégustation.

Retrouvez le goût inimitable des foies de volaille agrémentés de gorge de porc, dans cette recette. Préparez cette terrine, que vous pourrez accompagner de cornichons marinés au vinaigre, à l'avance pour en apprécier d'autant plus les saveurs.

Voici une terrine préparée avec une base de légumes (carottes, courgettes, tomates et asperges) et de viande de lapin cuite lentement en papillote au four. Préparez votre terrine à l'avance car elle devra reposer une nuit au frais.

La terrine de lapin reste une entrée incontournable et savoureuse accompagnée de bon pain frais. Vous réaliserez cette terrine avec des râbles et échines de lapin, agrémentées de lardons, le tout parfumé au cognac et d'épices de votre choix.