Recette de Viande avec moutarde à l'ancienne

La magie de la gastronomie offre une grande diversité notamment en harmonisant une multitude d’ingrédients. Il est donc aisé de revisiter les différentes recettes en surprenant les convives. Le filet mignon de porc en croute boursin est à la portée de tous les amateurs de cuisine.

Le porc est une viande qui se marie aisément avec de nombreuses saveurs, qu’elles soient sucrées ou salées. La recette du filet mignon de porc au miel et moutarde illustre parfaitement les nouvelles tendances de la gastronomie. Les qualités mises en avant sont originales et savoureuses.

Vous souhaitez réaliser une recette facile tout en vous garantissant un succès auprès de toute la famille? Essayez la recette du filet mignon de porc à la moutarde et tomates. Grâce à une cuisson lente et à un sauce aux multiples saveurs, la viande reste tendre tout en dégageant un goût original. Vous pouvez accompagner cette recette de riz, de pâtes ou de haricots verts.

Une sauce onctueuse et veloutée parfumée au miel et à la moutarde accompagne délicatement cette recette de caille rotie miel, qui étonnera vos convives par son originalité. Simple et légèrement relevée, cette préparation s'agrémentera avec de nombreux accompagnements : pâtes fraîches, pommes dauphine, poêlée de champignons ou fagots de haricots verts...

Forte en goût en en saveurs, cette délicate recette de sauté de veau à la moutarde est surprenante, par sa sauce veloutée un brin relevée. Facile à préparer, ce met délicieux s'agrémentera harmonieusement d'un riz parfumé, d'une poêlée de champignons ou de pommes de terre cuites entières, à la vapeur.

Voici une recette un peu longue mais très simple et diététique, de lapin mijoté à la moutarde. La cuisson à feu doux assure une chair plus tendre et bien imprégnée des saveurs de la sauce.

Les recettes les plus simples sont parfois les plus efficaces. Voici une recette rapide et facile à réaliser de filet mignon de porc délicieusement relevé par une sauce à la moutarde à l'ancienne. Un plat convivial et généreux à servir en famille que vous pourrez servir avec quelques pommes de terre vapeur ou des haricots verts.

Cette recette de carré de porc moutarde révélera toutes les saveurs de son laquage grâce à une cuisson au four prolongée. Délicatement caramélisée, ce plat simple à réaliser peut s'accompagner d'une purée de pommes de terre, de pâtes au beurre ou d'une poêlée de champignons à l'ail et persil.

Légèrement acidulée et délicatement relevée, cette recette de veau à la moutarde est particulièrement originale, et satisfera les appétits aiguisés de toute la famille. D'une préparation facile et rapide, elle plaira aux cordons bleus qui apprécient la cuisine simple mais savoureuse. A servir avec du riz ou des pâtes.

Manger le poulet sans la peau est bien plus agréable et plus diététique. Nous vous proposons ici une recette simple et bon marché tout en étant originale grâce au sirop d'érable.

Cette recette de foie de veau sauce piquante réveillera les papilles gustatives des gourmands par sa sauce relevée légèrement acidulée. Facile à préparer et très rapide à cuisiner, ce plat s'agrémentera agréablement d'une purée de pommes de terre, d'un riz nature, d'une polenta ou d'une poêlée de champignons sauvages.

Avec la recette de roti de boeuf en croute de moutarde il est possible d'avoir la chance de réaliser un délicieux plat que l'on peut partager en famille pour un repas de midi ou bien encore pour le soir. Il s'agit d'une recette qui permet de formidablement préparer et assaisonner ce morceau de viande.

Très traditionnelle mais toujours aussi délicieuse, cette recette de veau sauce gribiche satisfera les amateurs de cuisine régionale à l'ancienne... Facile à cuisiner, mais nécessitant un long temps de cuisson, cette recette est à réserver à ceux qui ont le temps... Elle sera délicieuse agrémentée d'une salade de jeunes pousses ou de pommes de terre.