Page FacebookRecette Viande
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Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 80663 fois et mises en favoris 3858 fois par nos internautes.
Samoussa de Boeuf Facile
30 min
Voici une recette de samoussa de boeuf facile. Une très bonne idée de préparation à servir en entrée ou pourquoi pas à l'apéritif. Faites découvrir cette délicieuse recette à votre famille et vos amis ! Bon appétit !
Blanquette de Veau à la Ratatouille
1 h 15 min
Pour changer de la traditionnelle recette de la blanquette de veau, voici une recette de blanquette de veau à la ratatouille que vous pourrez très facilement réaliser avec des légumes d'été. Cette recette demande peu de préparation et fera le régal de tous vos convives. Vous pouvez servir ce plat accompagné de riz parfumé.
Tajine d'Agneau Légumes
1 h 50 min
Le tajine d'agneau aux légumes est un plat d'origine marocaine très apprécié aussi dans les pays européens comme la France. Ce plat est mijoté dans un récipient fait en pierre et lui donne un arôme particulier de par une cuisson traditionnelle: le tajine. L'agneau et le mouton sont les viandes les plus utilisées au Maroc et sont surtout des repas de fêtes que l'on mange après le Ramadan.
Boeuf en Daube Facile
5 h 30 min
Pas toujours le temps de cuisiner, voici une recette de boeuf en daube facile et délicieuse à souhait ! Un plat à partager en famille ! Accompagner votre viande de pâtes fraîches maison, ou tout simplement de riz.
Côte de Veau au Four
45 min
Très typée, cette recette de côte de veau au four est à réserver aux amateurs de sensations fortes, qui apprécient la moutarde ! Facile et rapide à préparer, elle s'accompagnera agréablement d'une poêlée de pommes de terre sautées, de girolles persillées, ou de fagots de haricots verts.
Filet de Boeuf en Croute Facile
1 h 15 min
Régalez-vous ainsi que vos invités avec cette recette de filet de boeuf en croute facile. Assez élaboré mais tellement savoureux, ce plat saura ravir les amateurs de viande rouge. Accompagné d'un vin de Bordeaux ou de Bourgogne, vous passerez un agréable moment à table entre amis.
Porc au Lait au Four
1 h 40 min
Le plat suivant est très facile à réaliser. Il s’agit du porc au lait au four. Sa préparation ne nécessite que quelques minutes, voire une heure au maximum selon le mode de cuisson à adopter. Cette recette peut être servie lors d’une petite fête en famille ou entre amis ou pourquoi pas au quotidien.
Ris de Veau Sauce Madère
2 h 5 min
Cette recette de ris de veau sauce madère saura faire plaisir aux grands comme aux petits gourmands. Très facile à réaliser, sa préparation et cuisson sont néanmoins conséquentes... mais résultat garanti ! A servir avec des pâtes fraîches, une poêlée de champignons persillés ou un gratin dauphinois.
Roti de Boeuf
25 min
Pour celles et ceux qui désirent une recette succulente pour déguster une bonne viande il est possible d'opter pour le roti de boeuf. La recette est simple et rapide à réaliser et vous pourrez ainsi en faire profiter toute votre famille et tous vos amis.
Souris d'Agneau Rapide
1 h 45 min
La souris d'agneau rapide est une recette facile à réaliser, relativement économique. De plus, la cuisson de la viande est rapide, ce qui ne vous bloquera pas à la cuisine. Elle fera le plaisir des papilles gustatives de vos invités ! En effet, la souris d'agneau est un morceaux très tendre situé au bout de l'os du gigot... Pour cuisiner correctement la souris d'agneau, il est préférable de faire cuire la préparation dans une cocotte, à l'étouffée.
Il est généralement recommandé de servir cette préparation avec des pommes de terre sautées, du riz, un gratin dauphinois ou des légumes (haricots verts), etc.
Il est généralement recommandé de servir cette préparation avec des pommes de terre sautées, du riz, un gratin dauphinois ou des légumes (haricots verts), etc.
