Page FacebookRecette Apéritif
1250 recettes, 610 notes
Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Verrine Avocat
15 min
Réalisez de délicieuses verrines à base d'avocat, de tomates cerises et de noix. Montées à la poche à douille, elles seront un véritable plaisir pour les yeux et pour les papilles grâce aux épices variées qui viennent compléter cet hors d'oeuvre.
Dips Fromage Blanc Curry
10 min
Vous êtes en quête d'une sauce pour apéritif originale ? Pourquoi ne pas essayer cette recette d'inspiration indienne au fromage blanc et au curry ? Rapide à réaliser, elle vous surprendra par sa douceur et son onctuosité, et pourra se déguster pendant quelques jours si vous la conservez au réfrigérateur.
Bretzel au Four
55 min
Cette recette très simple s'adresse aux cuisiniers débutants qui ont envie de confectionner de délicieux bretzels cuits au four. Avant de déguster ces bretzels bien croustillants, il faudra laisser la pâte reposer pendant deux heures.
Bretzel Weight Watchers
55 min
Allégés en matière grasse, ces bretzels conviendront à la plupart des régimes du moment que vous n'en abusez pas, notamment dans le cadre du programme Weight Watchers que l'on ne présente plus ! Comptez 1h10 de repos avant cuisson.
Bouchées Gourmandes Salées
25 min
Il vous suffira de combiner ensemble une pâte feuilletée, du Philadelphia, des bâtonnets de surimi et des olives vertes pour obtenir des bouchées salées gourmandes à souhait. Dégustez ces bouchées bien chaudes pour en apprécier d'autant plus les saveurs.
Cake Moelleux Salé
50 min
Combinez une pâte avec de la ricotta et une pointe de moutarde, garnissez-la avec des lardons pochés et faites dorer le tout au four. Vous servirez alors un cake salé très moelleux, idéal pour un dîner simple et léger.
Cake Tomates Séchées
40 min
Faites-vous plaisir avec ce délicieux petit cake aux tomates séchées. Simple et facile à préparer, 10 minutes en cuisine suffiront et son petit goût prononcé de tomate, ainsi que le fondant de son fromage sauront vous ravir.
Tapenade Verte
20 min
Laissez-vous tenter par cette tapenade à préparer avec des olives vertes dénoyautées, des anchois et des câpres ; le tout sans mixeur pour une texture gourmande. Une préparation colorée et généreuse à déguster bien fraîche sur des toasts.
Apéro Légere
1 h 10 min
Frais et léger en bouche, nous vous proposons d'apprendre à réaliser de délicieux amuses-bouches à servir à l'apéritif. Idéalement en période de fêtes, sublimez l'apéro avec cette entrée à base de foie gras et de confit d'oignons !
Petite Bouchée Salée
55 min
Cette recette de bouchées salées au chèvre et aux poivrons vous surprendra par son fondant et son goût relevé. Idéales comme mise en bouche ou pour un apéritif, ces bouchées fraîches et onctueuses ne pourront que ravir vos convives de tout âge.