Recette Pâtes

Garnis d'une farce "maison" relevée à l'aubergine et au curry, ces cannellonis Panzani sont rapides à faire et très parfumés. Associés à un accompagnement léger, et voilà un repas équilibré et vite prêt !

Des fusilli multicolores, un arc-en-ciel de légumes et une sauce onctueuse, avec ce plat vous allez mettre de la couleur dans vos assiettes et répandre la bonne humeur parmi vos hôtes.

Révélez le meilleur de la cuisine asiatique avec cette recette de nouilles chinoises au boeuf saisi dans le nuoc mâm et aux crevettes sautées. Le tout recouvert d'une omelette, pour le plaisir de mélanger les saveurs.

Faire ses pâtes soi-même est extrêmement facile. Cette recette de raviolis maison au gorgonzola l'est tout autant. Une cuisson rapide et peu d'ingrédients mais nécessitant tout de même un temps de repos de 2 heures.

Vous souhaitez apporter une touche marocaine à vos repas ? Délicatement épicés et relevés, ces macaroni originaux et plutôt diététiques cuisinés au yaourt et à la viande seront grandement appréciés des plus fines bouches !

Revisitez les pâtes au jambon/fromage en les associant avec des courgettes et de la crème, afin de les gratiner au four. Une assiette équilibrée et unique qui séduira toute la famille par sa douceur et sa saveur.

En Alsace, il n'y a pas que la choucroute, voici une recette crémeuse toute simple de spaetzles au bon goût d'oignon. Après avoir bien fait revenir l'oignon et les champignons, il ne vous restera plus qu'à mélanger vos jolies petites pâtes et envelopper le tout avec la douceur de la crème fraîche. Une assiette agréable et exquise qui ne laissera pas vos papilles indifférentes.

Pour les mamans pressées mais soucieuses de confectionner des petits plats hauts en couleurs et savoureux, nous vous proposons de cuisiner des raviolis aux 4 fromages prêts à l'emploi en les associant à une sauce tomate maison gorgée de soleil. Délicatement parfumé à l'ail et au thym frais, vous apprécierez ce nappage simple et bon à la fois qui ravira toute la famille le temps d'un dîner agréable.

Surprenez vos convives avec ce petit gratin de pâtes au saumon frais, déglacé au vin blanc, et son dessus croustillant de gratiné de parmesan aux amandes ! Vous ne manquerez pas de faire parler de vos talents de marmiton !

Traditionnellement servis comme un plat de pâtes, les gnocchis sont idéaux en toute occasion et très simples à confectionner. Même vos enfants pourront participer ! Cette variante composée de légumes représentera un plat complet, convivial et très savoureux.

Pour les amoureux des pâtes, on vous concocte cette recette italienne appétissante et surtout très simple à réaliser. Des spaghettis bolognaise pour 6 personnes avec de la sauce originale, des fines herbes et de la viande hachée.

Changez vos habitudes alimentaires en confectionnant ce plat de cannelloni différent, gratiné à la tomate. Vous les farcirez avec un mélange frais et savoureux à base de ricotta, de saumon fumé et de poivrons. Une alliance réussie pour une assiette parfaite.

Voici une façon originale d'accommoder des tortellini au jambon cru. La sauce suivante combine épinards frais, amandes, pignons, pistaches et crème fraiche. Le résultat sera onctueux et délicat pour les papilles de vos convives. Une recette à garder précieusement d'autant plus qu'elle est simple à réaliser.