Page FacebookRecette Plat
3045 recettes, 621 notes
Pour vos dîners en tête-à-tête, vos repas de famille ou vos soirées entre amis, Recette.com vous propose une multitude d'idées de plats : de la traditionnelle tartiflette au couscous marocain en passant par la célèbre bouillabaisse... Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer!
Les recettes Plat ont été imprimées 16303 fois et mises en favoris 917 fois par nos internautes.
Croque Monsieur Oeuf Lait
40 min
Vous êtes à la recherche d'une recette généreuse de croque-monsieur ? Craquez pour cette version simple de croque-monsieur pour 2 personnes à préparer avec un mélange d'oeuf et de lait pour un fromage bien fondant en surface.
Cuisse de Grenouille Lyon
1 h 15 min
Attendrissez les cuisses de grenouille dans du lait, farinez-les copieusement et saisissez-les dans une poêle huilée et bien chaude. Parsemez-les de persillade fraîche et dégustez ce plat comme à Lyon, directement avec vos doigts, un régal garanti !
Cabillaud Vin Blanc Crème
35 min
Le poisson peut se cuisiner avec un vin blanc pour obtenir un délicieux fumé ! Apprenez donc à préparer le cabillaud avec du vin blanc sec et de la crème pour un poisson savoureux et onctueux.
Aligot Lait
45 min
Chacun possède sa propre méthode pour délayer l'aligot, parfois avec de la crème, un peu d'alcool ou de l'eau. Vous utiliserez en revanche dans cette recette du lait pour conserver la souplesse de ce plat.
Choucroute Lotte
3 h 40 min
Dorez de la lotte au four, pochez du poisson fumé et faites mijoter longuement le chou dans du riesling. Cette variante de choucroute légère sera servie avec une sauce onctueuse au vin, à la crème et aux échalotes.
Couscous Bébé
11 min
Remplacez les petits pots industriels de bébé par des petits plats faits maison et avec amour. Cette recette de couscous réduit en purée pour votre enfant peut être consommée sans risque à partir de 8 mois.
Crumble Butternut
1 h 5 min
La courge butternut possède une chair douce et sucrée qui se marie à merveille avec différents types de pâte, comme celle du crumble. Alors en plus associée à du thon, c'est un véritable festival de saveurs.
Burritos au Riz
30 min
Vous appréciez le chili con carne ainsi que les tortillas mexicaines ? Nous vous proposons de réunir ces deux plats en seul à travers une recette de burritos farcis au riz, viande hachée et haricots rouges !
Boeuf Bourguignon d'automne
2 h 0 min
Cette recette de boeuf bourguignon se déguste facilement comme un bon plat de résistance à l'automne ! Robuste et bien charpenté, il est longuement mijoté. A déguster avec des pâtes ou des pommes de terre à l'eau.
Crumble de Courge
55 min
Voici une recette pour préparer un crumble à la courge. Servi en ramequins, ce crumble riche en coriandre et noix de muscade pourra se déguster soit en entrée, soit en plat principal avec de la viande.