Recette Plat

Cette recette de daube de mouton est excellente et subtile. Cela change du boeuf et du gibier ce qui va étonner tous vos convives. Prenez du vin rouge corsé comme le Côtes du Rhône.

Cette recette donne envie de se précipiter en cuisine ! Elle permet de confectionner de magnifiques burgers faits maison, bien garnis, avec plein d'ingrédients comme on les aime : tomate, cornichon, bacon, cheddar... Le tout nappé d'une sauce ketchup et moutarde.

Vous aimez les sandwichs faits maison, à la façon hamburger ? Alors ce burger fish, savoureux et nappé de sauce mayonnaise va vous séduire, avec son filet de poisson frit et doré dans l'huile comme un beignet.

Adapté au programme Dukan pour son apport en protéines, vous pourrez parfaitement présenter ce plat de cabillaud à toute la famille, sans complexe. Avec sa sauce au fromage blanc, échalotes et moutarde à l'ancienne, il régalera tout le monde !

Le bar de ligne est un poisson sauvage, péché de façon traditionnelle, que vous trouvez chez votre poissonnier, à moins de le pêcher vous-même. Ici, le bar est préparé au four, un délice qui fait aimer le poisson.

Si l'envie vous prend de manger des burgers à la belle saison, alors cuisinez-les en plat froid pour savourer, même au soleil, ce mets aux maquereaux. Cette recette est idéale pour faire aimer le poisson à vos proches !

Voici une recette toute simple et super rapide à faire pour préparer des courgettes au barbecue. Servies avec un peu de crème parfumée aux herbes, les courgettes peuvent accompagner des grillades de viande ou de poisson.

Vous pensez que la recette du boeuf bourguignon ne peut-être effleurée sans en changer l'esprit ? Figurez-vous que le boeuf bourguignon peut être aisément revisité, tant dans ses ingrédients que dans son mode de cuisson pour lui offrir une nouvelle jeunesse.

Mmmmh... quelle est cette douce odeur comme chez maman ! Sans doute le boeuf bourguignon traditionnel que vous allez préparer pour ce soir. Cette recette est sans marinade et est donc plus rapide de préparation que d'habitude.

Si vous aimez les sandwichs type hamburger, alors vous allez adorer ce burger aux haricots rouges et pois chiches, végétarien mais très nourrissant. Assaisonné aux herbes et mayonnaise, ce bun est excellent à grignoter à la pause de midi.

Le cabillaud est un poisson particulièrement apprécié pour sa chair ferme et savoureuse. Cette recette de cabillaud frais aux tomates permet une cuisson rapide au four à micro-ondes. Parfait pour réaliser simplement un délicieux plat de poisson.

Essayez-vous au mélange surprenant de la street food aux produits raffinés de la gastronomie avec cette recette de burger à la queue de homard. Avec une bonne mayonnaise maison sur du pain de seigle, c'est un régal.

Cette daube de sanglier est un régal ! Préparé avec du vin rouge, elle permet de confectionner un plat de résistance original et copieux. A servir avec des tranches de pain de campagne toastées frottées à l'ail.