Recette Barbecue

Quand vient l'été, nous en profitons pour manger à l'extérieur et si possible faire un barbecue entre amis. Pour satisfaire 8 personnes, retrouvez une recette de rognons d'agneau et champignons à cuire au barbecue avec une sauce parfumée.

Profitez des belles soirées d'été entre amis autour d'un bon barbecue ! Cette recette de brochettes de veau nécessitera 2 heures de repos pour laisser la viande mariner. Et bien sûr, vous aurez besoin de piques en bois.

Cuisinez le filet de porc au barbecue de manière originale, en l'arrosant en cours de cuisson d'une marinade sucrée et un brin pimentée à base de sauce Teriyaki. Une recette donnée à tout le monde qui fera l'unanimité !

Vous profitez des belles soirées pour vous régaler autour du barbecue ? Découvrez cette recette originale d'amuse-bouche aux noix de Saint-Jacques. Prévoyez seulement de laisser mariner les brochettes pendant 2 heures. Et d'avoir des piques à brochettes !

Cette recette de côte de boeuf grillée est un grand classique des préparations au barbecue. Rapide et facile, elle se prépare avec quelques ingrédients simples qui donneront fière allure à votre viande. Bon appétit !

Que serait un barbecue sans cette bonne odeur de boeuf grillé ? Offrez-vous le barbecue de vos rêves grâce à cette recette de hamburgers maison à faire saliver les voisins. Choisissez une viande maigre qui sera plus goûteuse.

Quelques brochettes à cuire au barbecue, cela vous tente ? A servir avec du pain pita et une petite salade, nous vous proposons une recette de brochettes kefta pour réaliser un barbecue marocain agréablement épicé !

Après un délicieux barbecue entre amis, prolongez l'instant convivial en faisant cuire un camembert sur les braises. Une exquise façon de faire trempette avec des toasts de pain frais grillé à souhait. Laissez-vous tenter par cette préparation normande.

Une idée de dessert simplissime et succulente pour terminer votre barbecue : les brochettes de pêches au miel. Nous vous conseillons de choisir des pêches bien mûres pour leur sucre mais assez denses pour la cuisson.

Les beaux jours sont là et vous souhaitez faire un barbecue familial et convivial. Rien de tel que des sardines fraîches pour réunir tout son petit monde sans passer du temps à cuisiner afin de profiter de la belle saison.

L'été s'installe et vous avez des envies de barbecues ? Cuire un magret ou des côtes de porc vient immédiatement à l'esprit, mais plutôt que de la viande, nous vous proposons une recette de barbecue de légumes !

Préparez vos morceaux de poulet en les enrobant d'une petite marinade aux épices tandoori, au citron et au yaourt. A faire griller sur un barbecue au charbon pour décupler les saveurs de toutes les épices.