Page FacebookRecette Blanquette de Veau
127 recettes, 17 notes
La blanquette de veau est un incontournable plat en sauce de la gastronomie française. Ce plat à la texture à la fois fondante et onctueuse est préparé à base de viande de veau, de carottes et d'une sauce au beurre et s'accompagne idéalement de riz, de pommes de terre ou de pâtes. Cette rubrique met à votre disposition diverses recettes savoureuses qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Blanquette de Veau ont été imprimées 763 fois et mises en favoris 19 fois par nos internautes.
Blanquette de Veau pour 6 Personnes
60 min
La neige tombe et toute la famille se réjouit à l'idée de manger une bonne blanquette de veau faite maison. Cette recette est simple, rapide, aimée par les petits, les grands et copieuse car prévue pour 6 personnes.
Blanquette de Veau Larousse
1 h 50 min
Cette recette de blanquette de veau va marquer vos invités. Digne de figurer dans le Larousse de la cuisine, elle est longuement mitonnée avec ses petits légumes. C'est un vrai plat à l'ancienne comme on les aime.
Blanquette de Veau Simple
2 h 20 min
Réussissez un classique de la cuisine française grâce à cette recette très simple de blanquette de veau ! Une version pour 4 personnes qui ne demande pas beaucoup de préparation, mais qui vous régalera comme dans vos souvenirs.
Blanquette de Veau avec Quenelle
2 h 15 min
Si vous aimez les plats traditionnels, vous serez ravi(e) de goûter cette blanquette de veau aux quenelles. Doucement mijotée, la préparation est savoureuse et la viande est fondante. Contient un peu de vin blanc.
Blanquette de Veau Très Facile
2 h 15 min
Affichez vos talents de cuisiner en servant une blanquette de veau mijotée avec du vin blanc. Cette recette très facile vous permettra de préparer un plat authentique et savoureux à l'occasion d'un repas convivial.
Blanquette de Veau pour 4 Personnes
2 h 0 min
Par ces temps frileux, tout le monde a envie de manger de bons petits plats mijotés longuement comme dans le temps jadis. Voici la recette d'une blanquette de veau idéale pour 4 personnes. Vous allez vous régaler !
Blanquette de Veau Noisettes
2 h 30 min
Voici une journée maussade et du coup vous souhaitez préparer un plat bien chaud. Faites une blanquette de veau. Pour surprendre votre famille, ajoutez quelques noisettes concassées afin de donner un peu de croustillant au plat.
Blanquette de Veau sans Champignons
2 h 25 min
Voici une version light de la blanquette de veau, sans champignons, pour les amateurs de plats réconfortants qui font attention à leur ligne. Pour la viande, demandez à votre boucher une pièce d'épaule, de tendron ou de flanchet.
Blanquette de Veau en Mijoteuse
7 h 5 min
Oubliez tous vos ingrédients dans votre mijoteuse et laissez-la travailler lentement pendant au moins 6 heures. Il vous suffira de confectionner à la dernière minute une sauce liée et de présenter votre blanquette de veau avec l'accompagnement parfait.
Blanquette de Veau Moderne
2 h 30 min
Revisitez la blanquette de veau de manière moderne en optant pour une cuisson à l'Ultra Pro. Peu de préparation, des saveurs intactes et authentiques... voilà tout le secret d'un plat de tradition réussi, adapté aux us et coutumes d'aujourd'hui !