Recette Boeuf Bourguignon

135 recettes, 29 notes

Le boeuf bourguignon est un plat en sauce typique originaire de Bourgogne, préparé à base de morceaux de viande de boeuf mijotés au vin rouge et qui selon les variantes peut être agrémenté de lardons, de champignons, d'oignons ou de carottes. Découvrez sans plus attendre diverses recettes qui vous permettront de régaler vos convives de cet incontournable plat. Les recettes Boeuf Bourguignon ont été imprimées 947 fois et mises en favoris 33 fois par nos internautes.

Boeuf Bourguignon Autocuiseur

1 h 40 min
Cette recette de boeuf bourguignon se déguste par temps froid et humide. Il est délicieux avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes. Vous pouvez le cuisiner la veille et le réchauffer le jour même sans aucun problème.
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Boeuf Bourguignon et Son Accompagnement

3 h 15 min
Envie de redécouvrir les saveurs de votre enfance ? Cuisinez un délicieux boeuf bourguignon et son accompagnement à base de pommes de terre. Pour un meilleur résultat, il est recommandé de laisser macérer la viande pendant une nuit.
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Boeuf Bourguignon 6 Personnes

3 h 35 min
Redécouvrez toute la convivialité des bons petits plats faits maison avec cette recette de boeuf bourguignon pour six personnes. Avec peu de préparation, même les cuisiniers débutants peuvent réussir ce plat savoureux qui doit mijoter trois heures.
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Boeuf Bourguignon Traditionnel Facile

2 h 25 min
Si la recette du boeuf Bourguignon traditionnel vous effraie, rassurez-vous celle-ci est très facile à faire. Sa cuisson est un peu moins longue et la viande ne doit macérer que 12 heures dans la marinade.
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Boeuf Bourguignon Mijoteuse

4 h 20 min
Ici, la mijoteuse travaille pour vous afin de vous offrir le plus fondant des boeufs bourguignons. Prévoyez de vous y prendre 4 heures à l'avance pour lancer la cuisson, puis, profitez de votre temps libre avant de vous régaler.
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Boeuf Bourguignon Vin Rouge Mijoteuse

8 h 20 min
Préparer un boeuf bourguignon au vin rouge sans cocotte est tout à fait possible, il suffit de prendre une mijoteuse à la place. Un plat classique, très facile à faire mais relativement long à cuire.
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Boeuf Bourguignon Avec Pomme de Terre

2 h 30 min
Pour qui aime les plats mitonnés, ce boeuf bourguignon est succulent à souhait ! Longuement cuit dans un bon bourgogne avec des aromates et des légumes, il est plein de parfum et est accompagné de pommes sautées persillées.
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Boeuf Bourguignon Dans Une Cocotte en Fonte

3 h 35 min
Reine des plats mijotés, la cocotte en fonte est particulièrement adaptée au boeuf bourguignon, accommodé ici de carottes, lardons et champignons. Elle permet de conduire remarquablement bien la chaleur pour une cuisson parfaite, par procédé de condensation. Bon appétit !
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Boeuf Bourguignon 2 Kg

2 h 50 min
Régalez tous vos convives avec cette recette de boeuf bourguignon pour huit personnes. Demandant très peu de préparation, elle est abordable pour les cuisiniers débutants qui n'auront qu'à laisser mijoter la viande pour réussir ce bon petit plat.
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Boeuf Bourguignon Seb

1 h 5 min
Avec le Nutricook de la marque Seb, préparer un boeuf bourguignon est un véritable jeu d'enfant. Votre robot respectera le mijotage pour vous offrir le meilleur de ce plat traditionnel et pourra contenir de quoi nourrir 4 personnes.
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