Recette Cheesecake

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Le cheesecake (gâteau au fromage) est l'emblème du dessert américain. Il se compose d'une couche de biscuits émiettés surmontée d'une préparation à base de fromage frais, type Philadelphia pour les purs cheesecakes made in USA. La rubrique Cheesecake de GATEAU.COM vous apprendra à réussir un cheesecake au visuel gourmand et comment le décliner à l'infini en y mêlant coulis, pépites de fruits ou de chocolat. Les recettes Cheesecake ont été imprimées 2594 fois et mises en favoris 191 fois par nos internautes.

Cheesecake Orange

2 h 0 min
Particulièrement célèbre de l'autre côté de l'Atlantique, le Cheesecake à l'orange rencontre un franc succès dans l'hexagone. Onctueux et moelleux, le cheesecake trouve ses origines à New-York où le brassage des cultures a donné de nombreuses spécialités culinaires. Il se consomme aujourd'hui à toutes les occasions. Il s'agit d'une recette simple à réaliser et légère.
13 notes 

Cheesecake Fromage Blanc

45 min
Le Cheesecake Fromage Blanc est un dessert ou un goûter très léger qui plaira à toute la famille. Il se réalise très simplement avec ce que tout le monde a dans son placard de cuisine et peut s'agrémenter selon vos goûts d'un coulis de fruits rouges, de fruits frais ou de confiture.
13 notes 

Cheesecake aux Fraises

45 min
Le cheesecake est un gâteau traditionnel, plus précisément de New York. Il peut se déguster nature ou bien accompagné d'un coulis de fruits ce qui est le cas pour cette succulente recette de cheesecake aux fraises.
13 notes 

Cheesecake New York

1 h 15 min
Voici une recette de dessert simple à réaliser et qui sera parfaite pour changer des classiques. En effet, c'est un cheesecake qui provient des Etats-Unis, et c'est un gâteau léger et savoureux, un vrai régal pour les enfants comme pour les plus grands !
13 notes 

Cheesecake Myrtille

30 min
Le cheesecake myrtille est un excellent dessert facile à réaliser. Aucune cuisson n'est nécessaire et ce gâteau fait le bonheur des grands comme des petits. Il peut être préparé en été avec des fruits frais mais sera tout aussi bon en hiver avec des myrtilles surgelées.
13 notes 

Cheesecake Facile et Rapide

3 h 32 min
Fouettez du fromage frais avec de la crème citronnée et de la chantilly maison, nappez une couche de biscuits mixés avec ce mélange et réservez le tout au frais plusieurs heures. Une recette de cheesecake aussi facile que rapide.
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Cheesecake Vanille Caramel

1 h 25 min
Le cheesecake se révèle parfois être trop bourratif, et finalement peu plaisant. Avec cette recette de cheesecake vanille caramel, vous êtes certains de réussir un gâteau très frais et fondant : la Ricotta apporte de la légèreté, le mascarpone ajoute un côté crémeux, et l'association de la vanille et du caramel rehaussera l'ensemble d'une touche de douceur en bouche.
13 notes 

Cheesecake Léger

1 h 10 min
Voici une recette de cheesecake léger mais gourmand qui allie le crémeux à la douce acidité des fruits rouges. Parfait pour conclure un barbecue estival sur une note fruitée, il est facile à réaliser mais il ne faut pas oublier de s'y prendre la veille afin qu'il puisse passer au moins 12 heures au frais.
13 notes 

Cheesecake Framboise

55 min
Si vous ne savez que faire des framboises qu'il vous reste, faites-en un coulis. C'est sain et délicieux et cela sera parfait pour réaliser cette recette de cheesecake framboise qui ravira toutes les papilles.
13 notes 

Cheesecake Cerise

50 min
La recette du cheesecake cerise est assez simple à réaliser. Variante du cheesecake américain classique, elle allie la saveur de la cerise à la fraîcheur du fromage. Servi froid, le gâteau obtenu est fondant et devrait être particulièrement apprécié pendant la période estivale.
13 notes