Page FacebookRecette Citrouille
135 recettes, 3 notes
La citrouille est un légume rond et orange appartenant à la famille des cucurbitacées. Incontournable au moment d'Halloween pour y tailler d'effrayants visages au sourire figé, la citrouille reste néanmoins très appréciée pour sa chair à la saveur douce, qui peut être cuisinée sous différents aspects (en soupes, tartes...). Les recettes Citrouille ont été imprimées 96 fois par nos internautes.
Citrouille en Conserve
1 h 40 min
Vous ne savez pas comment utiliser les dernières citrouilles de la saison ? Cuisinez-les en velouté et mettez-les en conserve. Il suffit de stériliser les bocaux. Vous pourrez ensuite les consommer à la fin de l'hiver. C'est très pratique !
Citrouille Garnie Cuite au Four
4 h 25 min
Voici un plat convivial et original, parfait pour les grandes tablées. Cette citrouille garnie cuite au four est belle à regarder et elle met en valeur l'un des plus beaux légumes de l'automne. La recette est d'une difficulté moyenne.
Citrouille Weight Watchers
1 h 10 min
Un cake aux saveurs surprenantes et parfaitement sain ? C'est possible avec cette recette Weight Watchers à base de citrouille. Avec un beau potiron, un peu de semoule et seulement quelques autres ingrédients, découvrez une recette inédite !
Citrouille Vegan
45 min
Cette recette de velouté est tout à fait divine et peut s'intégrer dans une alimentation végane. Parfumé et relevé d'une pointe de gingembre, ce velouté est porté par les notes asiatiques de la citronnelle et du lait de coco.
Citrouille Réunion
60 min
La citrouille offre de nombreux avantages pour la santé grâce aux nutriments qu'elle contient. Pour vous inciter à en cuisiner plus souvent, apprenez à préparer ce délicieux gratin de citrouille originaire de la Réunion et vous serez séduit !
Citrouille Vapeur
18 min
Préparer un accompagnement à base de citrouille est super simple. Rien de plus facile avec cette recette express. Préférez la cuisson à la vapeur qui permet de mieux conserver les vitamines et nutriments.
Citrouille Viande
3 h 30 min
Cette recette de mijoté de boeuf aux petits légumes est tout simplement parfaite ! Comme la cuisson est lente, la viande est bien mijotée dans la sauce au vin. Vous pouvez alterner les légumes pour varier les plaisirs !
Citrouille à la Poêle
40 min
Cette recette sort des sentiers battus : elle vous invite à préparer la citrouille à la poêle. Une idée originale qui permet de varier les plaisirs et d'oublier la traditionnelle soupe à la citrouille. Cette recette est simple et rapide.
Citrouille au Gratin
35 min
Faites cuire la citrouille à l'étuvée avec des aromates, préparez une sauce béchamel onctueuse et combinez le tout dans un gratin gourmand doré au four avec du fromage râpé. Une préparation généreuse qui fera des heureux au dîner.
Citrouille au Four
30 min
Vous fêtez Halloween en tête-à-tête ? Respectez la tradition autour d'une bonne citrouille ! Cette recette toute simple que vous pouvez accompagner de riz vous propose de préparer la citrouille au four avec un peu de beurre et de sel.