Recette Crème Brûlée

Voici, pour vous, la recette de la crème brûlée au chocolat ! Son goût subtil mais puissant de cacao, confronté à la fraîcheur et au piquant de la menthe, fera de ce mets un dessert de qualité.

Retrouvez une entrée aux couleurs chics et aux saveurs provençales. Originale, cette crème brûlée est idéale à servir lors d'un dîner ou d'un repas d'été entre amis. Toutefois, il faudra bien respecter un temps assez long de repos au frigo avant de la servir.

3 oeufs, du potiron surgelé, du lait et de la vanille, voici les ingrédients nécessaires pour confectionner une crème brûlée innovante à la saveur douce et sucrée. Subtilement aromatisé aux épices, vous présenterez un plat parfaitement caramélisé à la cassonade.

Incontournable de notre gastronomie française, cette crème brûlée confectionnée avec 6 oeufs est inratable ! Suivant votre humeur, vous pouvez la parfumer avec quelques zestes d'orange ou un peu de rhum. Le caramel final peut également être réalisé sous le gril.

Le basilic permet, grâce à son goût subtil, de relever des plats qu'ils soient salés ou sucrés. Ici, nous allons préparer une crème brûlée infusée de basilic avec de belles framboises qui ajouteront un peu de peps au dessert.

Si vous aimez les crèmes brulées, vous allez découvrir la satisfaction de les avoir fait vous-même ainsi que le délicieux goût du fait-maison au moment de les déguster avec vos invités.

Revisitez la célèbre crème brûlée tant appréciée et servez-la en version infusée à la cardamome et au gingembre frais. Un dessert relevé, cuit longuement au four à basse température, que vous savourerez caramélisé. Possibilité de le congeler.

Vous effectuerez cette recette de crème brûlée avec autant de lait que de crème fleurette que vous mélangerez avec des jaunes d'oeufs et du sucre avant une cuisson au four. Un dessert onctueux, délicieusement craquant, caramélisé à la cassonade.

Sachez apprécier la saveur nature de la crème fraîche et confectionnez des crèmes brûlées sans les parfumer. Une liste d'ingrédients sommaire, une cuisson basse et lente, un kit de caramélisation et c'est parti pour un résultat à l'efficacité prouvée.

Vous avez l'habitude de manger la crème brûlée au dessert ? Alors pourquoi ne pas essayer cette recette de crème brûlée salée aux oignons ? Vraiment très facile et rapide à réaliser, cette recette est parfaite pour une entrée.

Vous connaissez la bergamote ? On ne parle pas de la confiserie de Nancy, mais bien du fruit qui une fois réduit en arôme saura relever à merveille une crème brûlée.

Terminez un repas avec une valeur sûre et proposez une crème brûlée craquante. Vous effectuerez un appareil avec 6 jaunes d'oeufs et le ferez cuire longuement dans un four tiède. Une douceur à caraméliser à la dernière minute.