Recette Crêpe Salée
58 recettes, 55 notes
Les crêpes sont traditionnellement reliées à la fête de la Chandeleur. Elles se mangent chaudes avec une multitude d'accompagnement. Les crêpes salées sont généralement garnies de fromage, d'oeufs, de jambon mais vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Selon les régions, on peut incorporer du rhum, de la bière ou du Calvados dans la pâte pour donner une saveur supplémentaire. Les recettes Crêpe Salée ont été imprimées 191 fois et mises en favoris 12 fois par nos internautes.
Crêpe Pour 15 Personnes

40 min
Vous régalerez quinze personnes à table de ces crêpes salées garnies de sauce béchamel, de jambon et de champignons. Votre pâte à crêpes sera optimale après une demi-heure de repos à température ambiante avant cuisson.
Crêpe Party

55 min
La pâte de ces petites crêpes s'inspire de la recette des fameuses galettes bretonnes au blé noir. Avec un appareil multi-crêpes, vous pouvez laissez les garnitures à disposition de vos convives ou encore, comme ici, présentez les crêpes toutes prêtes.
Crepe Halloween

30 min
Ces crêpes plairont sans nul doute aux enfants à l'occasion d'halloween car vous leur donnerez l'apparence d'un visage de monstres et ce, avec des ingrédients qu'ils apprécient particulièrement (vache qui rit, saucisson, gruyère râpé et ketchup).
Crepe Fajitas

35 min
Les fajitas sont des galettes à base de farine de maïs très populaires aux Etats-Unis. Cette recette vous indiquera en quelques étapes simples comment les réaliser. Accompagnez vos fajitas de guacamole, haricots rouges et d'émincés de poulet en sauce par exemple.
Crepe Jambon Fromage au Four

50 min
Ces crêpes salées garnies de jambon et de fromage de chèvre puis gratinées au four seront idéales pour un repas placé sous le signe de la gourmandise. Comptez une heure pour le repos de la pâte avant la cuisson de vos crêpes.
Crepe Bretonne Salée

1 h 5 min
Voici une authentique recette de crêpes bretonnes salées, préparées à base d'un mélange de farine de sarrasin et farine de blé, garnies de champignons rissolés et d'un oeuf. Laissez bien reposer votre pâte à crêpes (au moins deux heures) à température ambiante avant de les cuire.
Crepe Eau Gazeuse

40 min
Ces crêpes, dont la pâte est préparée avec de l'eau gazeuse, sont incroyablement légères. Vous pourrez les garnir avec les ingrédients de votre choix (jambon, fromage, etc) avant de les savourer. Comptez une heure de repos pour la pâte.
Crêpe Jambon Fromage Oeuf

35 min
Cette recette vous permettra de préparer de savoureuses crêpes de blé noir, que vous garnirez de jambon, de gruyère râpé et d'oeuf. Ces crêpes, constitueront un plat complet, qui ravira petits et grands. Veillez à en laisser reposer la pâte pendant une heure à température ambiante avant cuisson.
Crêpe Jambon Fromage Facile

50 min
Galette bretonne, ficelle picarde, bourriol auvergnat, quelle que soit leur région d'origine et la variété de farine utilisée, les crêpes salées sont toujours énormément appréciées. Très simples à confectionner, elles sont souvent proposées en plat unique pour le dîner.
Crêpe Ethiopienne

55 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de crêpes salées Ethiopiennes, composées de crêpes préparées à base d'un mélange de farines de blé et de sarrasin, que vous accompagnerez de poulet en sauce rehaussé de multiples épices.