Recette Crêpe Salée

Copieuses, généreuses, ces crêpes garnies de béchamel au jambon et aux champignons sont idéales pour un repas du soir. La sauce Béchamel est inratable si l'on remue sans cesse au fouet ou avec une cuillère en bois. Avec une salade verte toute croquante, voilà un menu vite prêt !

Voici une recette de crêpes salées incontournables, garnies de jambon, champignons et de sauce béchamel et gratinées au gruyère râpé qui constituent à elles seules un repas complet. Vous y découvrirez également comment préparer rapidement et simplement votre base de crêpes.

Des crêpes qui ressemblent aux succulentes galettes bretonnes ! La farine de sarrasin, aussi appelée farine de blé noir, donne à ces crêpes leur goût inimitable de noisette. Délicieuses pour une entrée légère, les crêpes au jambon et au fromage ne posent aucune difficulté de réalisation.

Les garnitures des crêpes salées sont aussi variées que celles des crêpes sucrées ! Cette recette propose une succulente version d'origine turque avec une farce de viande hachée et de tomates. La seule petite difficulté que vous pourriez rencontrer est l'obtention d'une pâte très fine, qui ne se déchire pas.

Avec ses ingrédients allégés et ses quantités réduites, cette recette de crêpes salées aux épinards et au jambon est peu calorique. C'est un plat copieux mais qui pèse très peu sur la balance ! De plus, il se réalise très facilement et peut constituer le plat principal d'un dîner équilibré.

Un repas typiquement breton avec ces crêpes complètes au blé noir ! Accompagnées d'une salade verte et d'une bolée de cidre brut, elles sont parfaites pour un repas entre amis ! Prévoyez 1h en plus pour que la pâte repose.

La crêpe complète, galette de blé noir garnie de jambon, fromage et oeuf est une recette incontournable qui ravira à coup sûr petits et grands pour un repas placé sous le signe du plaisir. Accompagnez vos crêpes d'une salade verte.

Servies sur un lit de salade verte, ces crêpes garnies de sauce Béchamel au jambon sont assez copieuses pour être proposées en entrée avant un repas léger ou en plat unique pour un dîner. Elles peuvent être préparées à l'avance et gratinées juste avant le service.

La crêpe au jambon est un plat incontournable très plébiscité par les enfants. Cette recette vous indiquera comment préparer de succulentes crêpes au jambon, agrémentées de sauce béchamel et de gruyère râpé. Accompagnez ces crêpes d'une salade verte.

Cette recette vous permettra de préparer d'authentiques crêpes façon Old El Paso, agrémentées de poulet mijoté avec un mélange de légumes (poivrons, carottes et oignons), le tout relevé de curcuma, de cumin et de paprika.

Une autre façon de déguster des crêpes complètes ! Les éléments de la garniture sont mélangés avant la cuisson et enveloppés entre deux crêpes superposées. Une préparation simple et originale à servir avec une salade verte pour le dîner !

Des crêpes sucrées/salées pour une entrée où les saveurs lactées et un peu acides du brie se marient harmonieusement avec le goût sucré du miel et des noix. Une recette toute simple puisqu'il suffit de confectionner des crêpes, la garniture ne nécessitant aucune préparation. Prévoyez cependant de laisser reposer la pâte une heure avant cuisson.