Page FacebookRecette Crozets
117 recettes, 7 notes
Les crozets sont de petites pâtes originaires de Savoie à la forme carrée et plate préparées à base de farine de Sarrasin, dont la texture nécessite un temps de cuisson plus long que les pâtes ordinaires. Cette rubrique vous fera découvrir comment les préparer de diverses façons savoureuses. Les recettes Crozets ont été imprimées 95 fois par nos internautes.
Crozets Reblochon Lardons
1 h 10 min
L'hiver venu, tout le monde aime se régaler avec des plats riches à base de fromage fondu et bien chaud. Ici, nous vous proposons de confectionner un gratin de crozets avec du reblochon, de l'oignon, des lardons et de la crème. Tout un programme alléchant pour un plat convivial et facile qui tiendra toujours ses promesses.
Crozets de Savoie au Sarrasin
55 min
Petites pâtes confectionnées en Savoie, les crozets au sarrasin ont ce goût de tradition que l'on aime avoir à sa table. Accompagnés dans cette recette de lardons fumés et de beaufort gratiné, ils agrémenteront avec délice vos repas en amoureux.
Les Crozets au Sarrasin
50 min
Découvrez une recette très simple de crozets au sarrasin pour les longues soirées d'hiver. Mettez un peu de Savoie dans vos assiettes grâce à ce plat typiquement savoyard qui ne demande pas de grandes connaissances en cuisine.
Crozet Sauce Tomate
50 min
Incontournable dans la gastronomie savoyarde, le crozet est une sorte de pâte fabriquée à base de farine de sarrasin ou de farine de blé dur. Il s'accommode parfaitement d'une sauce tomate qui viendra lier le plat et donner un bel accent savoureux à votre repas.
Crozets de Savoie Beaufort
1 h 5 min
Fromage au goût typé, le beaufort ravive les plats hivernaux, apportant chaleur et réconfort. Marié aux crozets de Savoie dans ce plat généreusement gratiné, il éveillera les papilles de tous ! Joignez-y une belle laitue pommée d'hiver et régalez-vous !
Crozet et Poireaux
25 min
Vous avez envie d'un plat original, qui plaira à la fois aux petits comme aux grands ? Pourquoi ne pas concocter des crozets accompagnés de poireaux, de tomme et de viande de grison ? Simple et rapide, vous ne serez pas déçu !
Crozets Sans Gluten
45 min
Si vous devez surveiller attentivement la composition de votre alimentation, cette recette de crozets est faite pour vous ! Grâce à sa farine de sarrasin, elle convient aux personnes allergiques au gluten. Prévoir une préparation 24 h à l'avance.
Crozet Légère
50 min
Retrouvez une recette de gratin de crozets au bouillon de boeuf, plus légère grâce à son fromage de chèvre frais et ses tranches de jambon blanc. Une bonne alternative pour un plat riche et complet sans culpabiliser.
Crozet Emmental
45 min
Idéal en hiver, avec ce gratin de crozets, pâtes faites à base de sarrasin, à l'emmental et au ketchup vous aurez l'avantage d'épater vos convives, peu importe leur âge, grâce à une préparation simple et rapide.
Crozets au Bleu
35 min
Le bleu est un fromage qui s'accorde superbement bien avec toutes les sortes de pâtes. Les crozets n'échappent pas à cette règle. Accompagnés d'une salade verte bien assaisonnée, vous avez un menu simple, rapide et surtout délicieux.