Recette Crozets
	            	117 recettes, 7 notes
	              
	            		
                  
                  
                  
                  
                  
	            
            
            
            Les crozets sont de petites pâtes originaires de Savoie à la forme carrée et plate préparées à base de farine de Sarrasin, dont la texture nécessite un temps de cuisson plus long que les pâtes ordinaires. Cette rubrique vous fera découvrir comment les préparer de diverses façons savoureuses. Les recettes Crozets  ont été imprimées 180 fois par nos internautes.
            
            
            
          
          Crozets Lardons
                   
                  
                  40 min
                
              
                  Nous vous proposons de cuisiner un plat traditionnel 100% savoyard avec des produits régionaux de qualité. Il vous suffira d'enfourner un mélange de crozets cuits à l'eau avec des lardons et de l'oignon, nappé de crème fraîche et de reblochon fermier. Vous dégusterez un plat complet, riche et réconfortant qui réchauffera les coeurs et les estomacs.
                
                
                
              Crozets Crème
                   
                  
                  55 min
                
              
                  Délice du terroir et chouchou des tablées françaises, le jambon cru fusionne ici avec de succulents crozets à la crème. Onctueux et gratiné au beaufort, ce plat ravigotera votre petite famille à l'issue des plus éprouvantes journées !
                
                
                
              Crozets en Salade
                   
                  
                  30 min
                
              
                  A la saison estivale, lors d'un déjeuner sur l'herbe, nous vous conseillons de confectionner cette salade de crozets originale, haute en couleurs et en saveurs. Vous aurez l'occasion de vous régaler avec cette entrée simple et fraîche composée de tomates, de poivron jaune, de basilic, de feta, de concombre, et d'une vinaigrette légère et acidulée.
                
                
                
              Crozet Carbonara
                   
                  
                  35 min
                
              
                  Les crozets, ce sont ces pâtes épaisses et un peu lourdes, qui sont parfaites pour des petites assiettes consistantes. Accompagnés d'une sauce carbonara aux champignons, jambon et reblochon, vous allez adorer ce plat gourmand.
                
                
                
              Gratin Crozet Poireaux
                   
                  
                  55 min
                
              
                  Le gratin de crozets aux poireaux est une recette très simple à faire mais nécessitant un temps de cuisson assez long. Idéal pour faire aimer les poireaux à vos enfants, ce plat réchauffera vos froides soirées d'hiver.
                
                
                
              Crozets au Four
                   
                  
                  55 min
                
              
                  La délicieuse saveur des crozets savoyards et le fumet unique de la saucisse de Morteau se rencontrent dans cette recette aux notes hivernales. Riche en goût du terroir, ce plat doré au four vous revigorera lors des longues soirées d'hiver !
                
                
                
              Crozets Maison
                   
                  
                  2 h 30 min
                
              
                  Les crozets sont de jolies petites pâtes carrées savoyardes à base de céréales. Avec un peu de patience et de temps, vous pourrez tout à fait les confectionner maison pour encore plus d'authenticité.
                
                
                
              Crozets Saumon
                   
                  
                  50 min
                
              
                  Variante de la classique recette au fromage, notre préparation de crozets à base de saumon constitue un plat principal original et savoureux. Elaborée à base de farine de sarrasin, elle peut également convenir aux personnes allergiques au gluten.
                
                
                
              Crozet et Diot au Vin Blanc
                   
                  
                  55 min
                
              
                  Si vous aimez les crozets et les diots de Savoie, vous allez adorer cette recette facile et qui réchauffe. Ce plat familial typiquement savoyard est composé essentiellement de pâtes coupées en carrés traditionnellement préparées, ainsi que des saucisses à base de viande de porc cuites dans une sauce au vin blanc.
                
                
                
              Crozets aux Lardons
                   
                  
                  45 min
                
              
                  Pour un gratin copieux et savoureux à base de crozets, vous voici au bon endroit. La recette de crozets aux lardons est simple à réaliser mais demandera une grosse demi-heure de cuisson. Gratiné à souhait, crémeux à point, vos convives en redemanderont.
                
                
                
              
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